20/10/2026
Un gîte qui nous ressemble, des rencontres qui nous tiennent à cœur… et du bon café !
Parce que nous ne pouvions pas imaginer ouvrir un gîte sans qu’il nous ressemble…
Parce que nous avons à cœur de vous faire découvrir notre belle Wallonie autrement, à travers ses paysages, ses petits trésors, ses artisans et ces belles rencontres qui font le charme de notre quotidien…
Il nous semblait essentiel de partager avec vous nos découvertes et nos coups de cœur. ❤️
Aujourd’hui, nous vous emmenons à la rencontre de Colors of Coffee, notre torréfacteur situé au cœur de notre village.
Une histoire de famille, de passion et de savoir-faire
L’histoire du café dans notre village ne date pas d’hier ! L’entreprise familiale, fondée en 1875, a longtemps été portée par Jean-Luc Mossiat, qui profite aujourd’hui d’une retraite bien méritée. Vous aurez peut-être encore la chance de le croiser au détour d’une promenade dans le village !
Depuis quelques années, Philippe Van der Borght a repris le flambeau, avec l’envie de préserver cet héritage tout en y apportant sa propre touche.
Et parfois, inutile de chercher bien loin pour savoir si la magie opère : il suffit de humer l’air du village ! Si une délicieuse odeur de café fraîchement torréfié flotte dans les rues, c’est probablement que Philippe est à l’œuvre. 😍
Et si vous prolongiez l’expérience jusque dans notre gîte ?
Parce que les vacances sont aussi faites de petits plaisirs, nous vous offrons votre café en grains pour profiter pleinement de votre séjour. Vous pourrez le moudre et le savourer tranquillement sur place, au rythme de vos envies.
Et si vous tombez sous le charme de ses arômes, pourquoi ne pas en rapporter quelques paquets à la maison ? La boutique en ligne vous permet de prolonger le plaisir, et nous gardons également quelques réserves chez nous !
Découvrez l’univers de Philippe et ses cafés sur : https://www.colorsofcoffee.be/
Et petite attention supplémentaire : un code de réduction réservé aux hôtes de notre gîte vous permettra de profiter encore davantage de cette belle découverte. ☕🎁
Nous aimons l’idée que séjourner chez nous, ce ne soit pas seulement trouver un endroit où dormir, mais aussi vivre une expérience, découvrir notre région et repartir avec de beaux souvenirs… et peut-être un nouveau café préféré !
Alors, prêts à poser vos valises chez nous et à découvrir les petits trésors de notre village ?
Au plaisir de vous accueillir !
Barbara et Jérémie
This is the homepage of the website Colors of Coffee
