Villa Maree Bahia - Pousada e Restaurante

01/12/2024

Se de um lado as coisas aceleram, aqui a vida pede calma.

Exclusividade e conforto
à beira mar 🌊

Reserve seus melhores dias ☎️(73) 99907-2173

01/03/2024

Agradeço ao Mistura Restaurantes (.restaurantes) e a Chef Andrea Ribeiro (), pela confiança no meu trabalho.
Muito obrigado !

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Nesta temporada de verão, convidamos o Chef internacional Renato Ialenti () para uma rica troca de experiências nos restaurantes Mistura.

Com sua abordagem única e inovadora, mesclando ingredientes italianos e brasileiros, o Chef participou da releitura dos nossos cardápios. Em parceria com a nossa Chef Andréa Ribeiro (), eles recriaram algumas receitas e apresentações de pratos, mantendo a qualidade, a ênfase na valorização dos produtos locais e a tradição dos 30 anos de história do Mistura.

Obrigado, Renato! Mais uma vez, você nos encantou e surpreendeu!

19/01/2024

19/01/2024

Villa MaReè- Ospitalità Italiana nasce a partir do nosso desejo de vivermos e trabalharmos ao som da Maré, do mar … e proporcionar aos nossos amigos, familiares e clientes o aconchego da hospedagem e culinária italiana no sul da Bahia . ( Márcia e Renato )

28/05/2022

Hoje nos despedimos do nosso amigo e vizinho Pedro Moraes.

Um grande homem.

Compartilhamos momentos de uma forma verdadeira e sentimental da vida e que se transformaram em reflexões e acrescentaram o meu pensar.

Que Deus te abençoe Pedro.

Brinque com a luz do Paraiso para inventar novos ângulos e prospectiva do seu caminho.

Seu grande sonho era de fazermos uma biblioteca na sua casa e de alfabetizarmos todas as pessoas da vila .
E todos os livros por você recebidos hoje meu amigo publico a poesia que seu pai lhe escreveu .

Pedro, meu filho...
(Vinicius de Moraes)

Como eu nunca lutei para deixar-te nada além do amanhã indispensável: um quintal de terra verde onde corra, quem sabe, um córrego pensativo; e nessa terra, um teto simples onde possas ocultar a terrível herança que te deixou teu pai — a insensatez de um coração constantemente apaixonado.

E porque te fiz com o meu sêmen homem entre os homens, e te quisera para sempre escravo do dever de zelar por esse alqueire, não porque seja meu, mas porque foi plantado com os frutos da minha mais dolorosa poesia.

Da mesma forma que eu, muitas noite, me debrucei sobre o teu berço e verti sobre teu pequenino corpo adormecido as minhas mais indefesas lágrimas de amor, e pedi a todas as divindades que cravassem na minha carne as farpas feitas para a tua.

E porque vivemos tanto tempo juntos e tanto tempo separados, e o que o convívio criou nunca a ausência pôde destruir.

Assim como eu creio em ti porque nasceste do amor e cresceste no âmago de mim como uma árvore dentro de outra, e te alimentaste de minhas vísceras, e ao te fazeres homem rompeste meu alburno e estiraste os braços para um futuro em que acreditei acima de tudo.

E sendo que reconheço nos teus pés os pés do menino que eu fui um dia, em frente ao mar; e na aspereza de tuas plantas as grandes pedras que grimpei e os altos troncos que subi; em tuas palmas as queimaduras do Infinito que procurei como um louco tocar.

Porque tua barba vem da minha barba, e o teu s**o do meu s**o, e há em ti a semente da morte criada por minha vida.

(Continua nos comentários )

24/10/2021

Burrata e prosciutto