Gabile Restaurant

06/04/2026

Le four est chaud, les tables sont prêtes et l'équipe vous attend 👨‍🍳🔥

📍 Ouvert ce week-end :
• Vendredi soir
• Samedi midi et soir

Au menu : pizzas, plats de saison, bonne humeur et terrasse si la météo collabore ☀️

06/02/2026

☀️ Juin est là !

Qui dit juin dit retour des belles soirées, des terrasses et des repas entre amis 🍻🍽️

Bonne nouvelle : le restaurant rouvre progressivement ses portes !

📍 Ce week-end :
• Vendredi soir
• Samedi midi et soir

🍕 Envie de rester à la maison ou au chalet ? Nos pizzas sont toujours offertes pour emporter.

📞 Réservez votre table ou appelez-nous pour votre commande !

On a bien hâte de vous recevoir 💛

05/13/2026

Ça sent l’été chez Gabile 🌿☀️

La terrasse devrait être ouverte ce week-end et on vous prépare du beau dans l’assiette… avec du homard au menu 🦞✨

Une belle occasion de profiter du long week-end autour d’une bonne table 🍽️

05/11/2026

Venez profiter du congé avec nous ☀️

Le restaurant ouvre samedi 16 et dimanche 17, midi et soir 🍕🍻
Passez nous voir entre deux activités… ou juste pour le plaisir de bien manger 😋

05/01/2026

Le restaurant vous accueille pour cette fin de semaine 🍽️
Menu à l’ardoise, ambiance chaleureuse… tout est en place pour une bonne soirée.

📞 Réservations recommandées

04/27/2026

🔥 De retour pour le week-end !

On vous accueille les 1er et 2 mai au soir 🍕 Une belle excuse pour sortir ce week-end!

📞 Pensez à réserver

03/25/2026

☀️🌿 Soleil, terrasse, bons plats… ça s’en vient 😎🍕🍹
Qui a hâte de l’été?

02/26/2026

🔥 Relâche = bonne bouffe + bons moments !

Le resto vous accueille jeudi 5 et vendredi 6 mars — ouvert le soir seulement 🍕✨

Famille, amis, après-ski ou juste envie de bien manger — venez vous retrouver autour d’une bonne table 👨‍👩‍👧‍👦

📞 Pensez à réserver — on a hâte de vous recevoir !

02/16/2026

Chez Gabile, on est aussi fans de tartiflette… alors on a créé notre version maison : l’Oriflette 🧀🥔

Une tartiflette bien réconfortante, faite avec le délicieux fromage Origine de Charlevoix, fondant à souhait, parfaite pour les soirées d’hiver dans Charlevoix ❄️

Si vous cherchez une bonne raison de sortir du froid, on vous attend autour d’une Oriflette bien chaude !

Restez à l'affut pour nos prochaines dates d'ouverture 👀

Est-ce qu’on a des fans de tartiflette par ici? 👀🧀
Avec le froid des derniers temps, une bonne tartiflette au fromage Origine de Charlevoix, c’est exactement le remède qu’il vous faut!

Fondante, réconfortante, faite pour les soirées d’hiver qui s’étirent autour de la table.

Passez nous voir au Grand marché de Québec ou à notre boutique de Baie-Saint-Paul! 🧀🥔

🌟Recette du chef Sylvain Russo, du restaurant Le Bercail

02/12/2026

Notre chef s’active déjà en cuisine pour le week-end d’ouverture du restaurant Gabile 👨‍🍳🔥

On a très hâte de vous retrouver autour de notre menu à l’ardoise !

👉 Il reste encore quelques places pour vendredi soir.

📞 Réservations : 418-635-2846