Hotel Kettenbrücke

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Hotel Kettenbrücke Willkommen im Hotel Kettenbrücke.

Das 4-Sterne-Hotel an historischer Stelle
zwischen der Stadtmauer und der Aare bietet 24 Zimmer und drei Suiten,
Restaurant Zollhuus, Bankettsäle, Seminarräume
und unserer Rooftop-Terrasse mit Blick auf die Aare.

Istrische Weine - von der Adria nach Aarau.Am Samstag, 14. November, ist Moreno Coronica bei uns zu Gast – einer der bed...
24/09/2026

Istrische Weine - von der Adria nach Aarau.

Am Samstag, 14. November, ist Moreno Coronica bei uns zu Gast – einer der bedeutendsten Winzer Istriens. Er bringt seine Weine persönlich mit und erzählt im Festsaal, was dahintersteckt. Dazu ein mediterranes Viergang-Menü aus der Küche des Zollhuus.

Vier Gänge, vier Weine, CHF 129 pro Person. Alles inbegriffen: Essen, Weinbegleitung, Softgetränke und Kaffee.

Menü und Anmeldung über den Link in der Bio.

Wir freuen uns

Willkommen im Team, John & Lenny!Zwei neue Gesichter, zwei spannende Ausbildungswege und hoffentlich ganz viele gute Erf...
24/08/2026

Willkommen im Team, John & Lenny!

Zwei neue Gesichter, zwei spannende Ausbildungswege und hoffentlich ganz viele gute Erfahrungen vor euch.

John Oswald (links) hat seine Ausbildung bei uns in der Küche begonnen und wird künftig mit dafür sorgen, dass die Kreationen auf unseren Tellern nicht nur gut schmecken, sondern auch richtig gut aussehen.

Lenny Käser hat seine Lehre als Restaurationsfachperson im Zollhuus gestartet und lernt hier alles, was es braucht, damit sich unsere Gäste vom ersten Moment an willkommen und gut aufgehoben fühlen.

Wir freuen uns sehr, euch beide auf eurem Weg begleiten zu dürfen, wünschen euch einen grossartigen Start und vor allem: viel Freude, Neugier und Leidenschaft für die Gastronomie!

Schön, seid ihr bei uns...!

Bei uns schmeckt der Sommer nach Eierschwämmli!Ab sofort auf unserer Special-Abendkarte:Cremiges Eierschwämmli-Risotto, ...
12/08/2026

Bei uns schmeckt der Sommer nach Eierschwämmli!

Ab sofort auf unserer Special-Abendkarte:

Cremiges Eierschwämmli-Risotto, verfeinert mit klein gewürfelten Tomaten, gehobeltem Pecorino und sommerlichen Aromen.

Saisonal, aromatisch und nur für kurze Zeit erhältlich – solange die Eierschwämmli Saison haben...

Jetzt Tisch reservieren und erleben Sie den Geschmack des Sommers im Zollhuus.

Link zu unserem Restaurant im ersten Kommentar.

Wie jeden Donnerstag (bei schönem Wetter) auch heute:BBQ Night auf unserer lauschigen Rooftop-Terrasse.Spare Ribs, Brisk...
09/07/2026

Wie jeden Donnerstag (bei schönem Wetter) auch heute:
BBQ Night auf unserer lauschigen Rooftop-Terrasse.

Spare Ribs, Brisket und Pulled Pork, dazu reichhaltiges Beilagenbuffet.

CHF 65.- (à discretion)

Jetzt reservieren (Link im ersten Kommentar).

Neue Food-Kreationen im Zollhuus Aarau. Wir finden: Der Auftakt konnte sich schon mal sehen lassen. Hier kommt nun unser...
22/06/2026

Neue Food-Kreationen im Zollhuus Aarau. Wir finden: Der Auftakt konnte sich schon mal sehen lassen. Hier kommt nun unser neues Dessert:

French Toast vom gebackenen Brioche mit frischen Erdbeeren und Tonkabohnen-Rahmglace.

Kann man auch solo geniessen...

18/06/2026

POV: Du suchst keinen Job. Du suchst ein Team.

Für unsere Hauswirtschaft suchen wir Menschen, die mit Herz, Blick fürs Detail und guter Laune dafür sorgen, dass sich unsere Gäste wie zuhause fühlen.

Klingt nach dir? Dann schreib uns – wir freuen uns auf dich!

Link zu unserem Job-Portal: zollhuusaarau.ch/karriere

Neue Karte, neuer Auftritt: Buttermilch-Risotto mit Erbsen, Brunnenkresse und Radieschen (vegetarisch)Ein Teller mit Cha...
17/06/2026

Neue Karte, neuer Auftritt:

Buttermilch-Risotto mit Erbsen, Brunnenkresse und Radieschen (vegetarisch)

Ein Teller mit Charakter – entstanden aus guten Zutaten, klaren Aromen und der Freude daran, Bekanntes neu zu interpretieren.

Ab sofort im Zollhuus Aarau.

Wir sind gespannt: wird das Euer neuer "First pick"?

Neu auf dem Menu im Zollhuus Aarau:Panzanella mit alten Tomatensorten, Burrata, Basilikum, roten Zwiebeln und geröstetem...
14/06/2026

Neu auf dem Menu im Zollhuus Aarau:

Panzanella mit alten Tomatensorten, Burrata, Basilikum, roten Zwiebeln und geröstetem Focaccia.

Mit Liebe zum Detail komponiert – zum Teilen, Geniessen oder einfach als Grund, etwas länger sitzen zu bleiben.

Ab sofort bei uns im Zollhuus.

Was meint ihr – wäre das eure Wahl?

Ein Teller erzählt nie nur von Zutaten.Er erzählt von Ideen, Handwerk und dem Anspruch, Bekanntes neu zu interpretieren....
11/06/2026

Ein Teller erzählt nie nur von Zutaten.

Er erzählt von Ideen, Handwerk und dem Anspruch, Bekanntes neu zu interpretieren. Mit unseren neuen Kreationen bringt die Küchencrew im Zollhuus Aarau frische Akzente auf die Karte – urban, saisonal und mit viel Liebe zum Detail.

Bleibt dran – wir stellen euch in den nächsten Tagen unsere neuen Gerichte vor. Lasst Euch überraschen...

Hinter jedem grossartigen Aufenthalt steckt ein starkes Team.Für unsere Hauswirtschaft suchen wir Verstärkung – mit Blic...
05/06/2026

Hinter jedem grossartigen Aufenthalt steckt ein starkes Team.

Für unsere Hauswirtschaft suchen wir Verstärkung – mit Blick fürs Detail, Sinn für Qualität und Herz für Gastfreundschaft.

Werde Teil unseres Hauswirtschaftsteams im Hotel Kettenbrücke.

Jetzt bewerben → https://www.zollhuusaarau.ch/de/karriere/

Adresse

Zollrain 16
Aarau
5000

Telefon

+41628381818

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