Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 00:00 Mardi 09:00 - 00:00 Mercredi 09:00 - 00:00 Jeudi 09:00 - 00:00 Vendredi 09:00 - 00:00 Samedi 09:00 - 00:00 Dimanche 09:00 - 00:00

L'Auberge de L'Ours Vers-l'Eglise

Name: L'Auberge de L'Ours Vers-l'Eglise
Address: Route Vers/L'Eglise 4, Les Diablerets, 1864, CH
Telephone: +41244924400

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Schweiz
Les Diablerets
L'Auberge de L'Ours Vers-l'Eglise

Ils vous accueillent chaque jour pour un moment bistronomique.

L’Auberge de l’Ours à Vers-l’Église, mentionnée dès 1621 et reconstruite en 1833 par la commune d’Ormont-Dessus, est aujourd’hui tenue par Émilie et Alain Figuet, venus de Genève.

28/03/2026

L’Auberge de l’Ours fera une petite pause ce printemps 🌿
Nous serons fermés du 19 avril au 1er juin.

On a déjà hâte de vous retrouver avec notre nouvelle carte d’été, pleine de fraîcheur ☀️
…et surtout notre terrasse au soleil pour partager de beaux moments ensemble.

À très vite à Vers-l’Église 🤍

26/03/2026

Terrine de foie gras de canard mi-cuit maison, arabica et gel passion 🍴

21/03/2026

🍷 Dôle de la Liaudisaz – Marie-Thérèse Chappaz

Fruité, élégant, avec juste ce qu’il faut d’épices…
Un rouge valaisan qui se boit tout seul, entre amis ou autour d’une bonne table 🇨🇭

18/03/2026

Ballotine de volaille « Pattes Noires de la Gruyère » aux morilles, ravioles de chou vert Maison 🥬🐔

14/03/2026

Au cœur du Chablais vaudois, le Domaine Christinat cultive des vins vivants, authentiques et pleins de caractère, issus d’un travail respectueux de la vigne et du terroir. 🍇

Trois cuvées, trois ambiances.

🌋 Bocons d’Arzille – un rouge profond et structuré, aux notes de fruits noirs et d’épices. Un vin de caractère qui reflète toute la puissance du terroir.

🫧 Christi-Nat’ – le pétillant naturel du domaine. Des bulles fines, du fruit et beaucoup de fraîcheur pour des moments simples et festifs.

🍒 Trempette – un rouge léger et ultra gourmand. Pinot Noir et Gamay pour un vin juteux, fruité et facile à partager.

11/03/2026

Agneau de 7 heures de la Ferme de Léo Vurlod à La Forclaz, déclinaison de blettes et siphon de pommes de terre à la fève de.

07/03/2026

Chartreuse VEP 🍃🥃
VEP - Vieillissement Exceptionnellement Prolongé. Une version rare de la Chartreuse, longuement vieillie en fût dans les caves des moines chartreux, pour une liqueur de plantes encore plus profonde et complexe.

Disponible chez nous !

04/03/2026

Ris de veau rôti au beurre, lentins de chêne, mousseline de pomme de terre au wasabi, laquage Hoba. 🍄‍🟫

28/02/2026

Le Macon-Village du domaine de la Sœur Cadette : précision, fraîcheur et pur plaisir bourguignon ☀️

25/02/2026

Cromesquis de pieds de cochon, pistou d’oseille et tomates confites. 🍽️✨

18/02/2026

Le Cornas 2022 de Mickaël Bourg “les p’tits bouts”: une expression droite et profonde de la Syrah.
Entre structure, fraîcheur et élégance 🍷

Adresse

Route Vers/L'Eglise 4
Les Diablerets
1864

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 00:00
Mardi	09:00 - 00:00
Mercredi	09:00 - 00:00
Jeudi	09:00 - 00:00
Vendredi	09:00 - 00:00
Samedi	09:00 - 00:00
Dimanche	09:00 - 00:00

Téléphone

+41244924400

Site Web

https://www.laubergedelours.ch/

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