Hôtel Restaurant La Croix Verte - Vich

Hôtel Restaurant La Croix Verte - Vich L'Hôtel Restaurant La Croix Verte à Vich vous accueille dans un cadre chaleureux. Pour un repas gourmand ou un séjour confortable, vivez une expérience unique.

Profitez d’une cuisine locale et conviviale, préparée avec des produits frais et de saison.

LE JEUDI REPREND SES BONNES HABITUDES 🍖Les Ribs du Patron sont à la carte, avec leurs frites. Fondants, bien laqués, gén...
03/09/2026

LE JEUDI REPREND SES BONNES HABITUDES 🍖

Les Ribs du Patron sont à la carte, avec leurs frites. Fondants, bien laqués, généreux : on ne vous refait pas le discours, vous les connaissez. Une seule chose n'a pas changé non plus - ils partent vite, alors réservez.

🍖 Ribs du Patron · frites - 23 CHF
Salade en entrée comprise

Service dès 11h30, pensez à réserver : +41 78 609 09 55

📍 Grand'Rue 1, 1267 Vich

LE MERCREDI PREND LA ROUTE DES ÉPICES 🍛Un émincé de poulet nappé d'une sauce au curry, du riz pour l'accompagner et des ...
02/09/2026

LE MERCREDI PREND LA ROUTE DES ÉPICES 🍛

Un émincé de poulet nappé d'une sauce au curry, du riz pour l'accompagner et des légumes pour l'équilibre. Doux, parfumé, et juste ce qu'il faut de chaleur pour passer le milieu de la semaine.

🍛 Émincé de poulet au curry · riz et légumes - 21 CHF
Salade en entrée comprise

Service dès 11h30, pensez à réserver : +41 78 609 09 55

📍 Grand'Rue 1, 1267 Vich

MARDI, CAP SUR LA SICILE 🐟De l'espadon, on n'en croise pas souvent sur les menus du coin. Un filet préparé à la sicilien...
01/09/2026

MARDI, CAP SUR LA SICILE 🐟

De l'espadon, on n'en croise pas souvent sur les menus du coin. Un filet préparé à la sicilienne, avec tout le soleil que ça suppose dans l'assiette, et des frites pour rester à Vich quand même. Premier jour de septembre, autant le commencer dépaysé.

🐟 Filet d'espadon à la sicilienne · frites - 22 CHF
Salade en entrée comprise

Service dès 11h30, pensez à réserver : +41 78 609 09 55

📍 Grand'Rue 1, 1267 Vich

DERNIER JOUR D'AOÛT, ON RESTE SUR DU FRAIS 🥩Un carpaccio de bœuf tranché fin, de la roquette, des copeaux de parmesan et...
31/08/2026

DERNIER JOUR D'AOÛT, ON RESTE SUR DU FRAIS 🥩

Un carpaccio de bœuf tranché fin, de la roquette, des copeaux de parmesan et des frites bien chaudes à côté. Le genre de lundi qui prolonge l'été encore un peu, avant que septembre ne ramène les plats qui tiennent au corps.

🥩 Carpaccio de bœuf · roquette, parmesan et frites - 21 CHF
Salade en entrée comprise

Service dès 11h30, pensez à réserver : +41 78 609 09 55

📍 Grand'Rue 1, 1267 Vich

ON PASSE EN SEPTEMBRE AVEC LES RIBS DU PATRON 🍖Une semaine qui commence en août et finit en septembre, et au milieu, jeu...
30/08/2026

ON PASSE EN SEPTEMBRE AVEC LES RIBS DU PATRON 🍖

Une semaine qui commence en août et finit en septembre, et au milieu, jeudi, les Ribs du Patron retrouvent leur place à la carte. Autour d'eux, du cru, du poisson, du curry et la perche du vendredi : voici le programme de la Croix Verte, du 31 août au 4 septembre.

🥩 LUNDI · Carpaccio de bœuf, roquette, parmesan, frites
🐟 MARDI · Filet d'espadon à la sicilienne, frites
🍛 MERCREDI · Émincé de poulet au curry, riz et légumes
🍖 JEUDI · Ribs du Patron, frites
🍋 VENDREDI · Filets de perche, émulsion citron, frites

Salade en entrée comprise avec chaque menu - dès 21 CHF

Le jeudi part vite, on vous garde une table ? 😏

Service dès 11h30, pensez à réserver : +41 78 609 09 55

📍 Grand'Rue 1, 1267 Vich

CHAQUE VENDREDI, C'EST LE MÊME BALLET EN CUISINE 🐟Les filets de perche s'enchaînent, la friture chante, et le service fi...
28/08/2026

CHAQUE VENDREDI, C'EST LE MÊME BALLET EN CUISINE 🐟

Les filets de perche s'enchaînent, la friture chante, et le service file à toute vitesse. C'est le plat qu'on prépare le plus dans la semaine, et pourtant on ne s'en lasse jamais. Vous non plus, visiblement.

🐟 Filets de perche · frites - 21 CHF
Salade en entrée comprise

Service dès 11h30, pensez à réserver : +41 78 609 09 55

📍 Grand'Rue 1, 1267 Vich

LE JEUDI CHANGE DE CONTINENT 🍢Direction le Japon : des brochettes de poulet laquées à la sauce teriyaki, ce mélange sucr...
27/08/2026

LE JEUDI CHANGE DE CONTINENT 🍢

Direction le Japon : des brochettes de poulet laquées à la sauce teriyaki, ce mélange sucré-salé qui caramélise sur le gril, avec des frites pour rester chez nous quand même. Et rassurez-vous, les Ribs du Patron savent très bien retrouver le chemin de la carte 😉

🍢 Brochettes de poulet teriyaki · frites - 21 CHF
Salade en entrée comprise

Service dès 11h30, pensez à réserver : +41 78 609 09 55

📍 Grand'Rue 1, 1267 Vich

LA TRUITE, C'EST LE POISSON QU'ON OUBLIE TOUJOURS DE COMMANDER 🍋Et c'est bien dommage. Un filet tout simple, une émulsio...
26/08/2026

LA TRUITE, C'EST LE POISSON QU'ON OUBLIE TOUJOURS DE COMMANDER 🍋

Et c'est bien dommage. Un filet tout simple, une émulsion au citron qui le réveille, du riz pour accompagner : rien de compliqué, tout est dans la cuisson. Mercredi, laissez-vous tenter.

🍋 Filet de truite · émulsion au citron et riz - 21 CHF
Salade en entrée comprise

Service dès 11h30, pensez à réserver : +41 78 609 09 55

📍 Grand'Rue 1, 1267 Vich

IL Y A DES PLATS QU'ON NE PEUT PAS PRESSER 🥘Un ragoût de bœuf, ça se lance tôt et ça prend son temps. La viande s'attend...
25/08/2026

IL Y A DES PLATS QU'ON NE PEUT PAS PRESSER 🥘

Un ragoût de bœuf, ça se lance tôt et ça prend son temps. La viande s'attendrit doucement, la sauce s'épaissit, et à midi c'est prêt. Riz et légumes à côté, et voilà un mardi qui tient au corps.

🥘 Ragoût de bœuf · riz et légumes - 21 CHF
Salade en entrée comprise

Service dès 11h30, pensez à réserver : +41 78 609 09 55

📍 Grand'Rue 1, 1267 Vich

ON COMMENCE LA SEMAINE EN LIGURIE 🍝Des trofie, ces petites pâtes torsadées comme on les fait du côté de Gênes, de la sau...
24/08/2026

ON COMMENCE LA SEMAINE EN LIGURIE 🍝

Des trofie, ces petites pâtes torsadées comme on les fait du côté de Gênes, de la saucisse et une sauce à l'oignon fondante. Il y a pire, comme façon d'attaquer un lundi. Et le reste de la semaine ne vient pas faire de la figuration - voici le programme de la Croix Verte, du 24 au 28 août :

🍝 LUNDI · Trofie à la saucisse, sauce à l'oignon
🥘 MARDI · Ragoût de bœuf, riz et légumes
🍋 MERCREDI · Filet de truite, émulsion au citron, riz
🍢 JEUDI · Brochettes de poulet teriyaki, frites
🐟 VENDREDI · Filets de perche, frites

Salade en entrée comprise avec chaque menu - 21 CHF

On vous garde une table quel jour ? 😏

Service dès 11h30, pensez à réserver : +41 78 609 09 55

📍 Grand'Rue 1, 1267 Vich

Adresse

Grand'Rue 1
Vich
1267

Öffnungszeiten

Dienstag 07:00 - 23:00
Mittwoch 07:00 - 23:00
Donnerstag 07:00 - 23:00
Freitag 07:00 - 23:00
Samstag 09:00 - 23:00
Sonntag 11:00 - 18:00

Telefon

+41225652506

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