Villa De Leyva Historia que sabe bien

Villa De Leyva Historia que sabe bien Soy Jhon Fith chef profesional y estudiante de marketing.

aqui fusiono mi pasion por la cocina con la magia de villa de leyva. ¡Bienvenidos al turismo con sabor!

En el susurro de las piedras y la sabiduría de una mirada, late el corazón verdadero de Villa de Leyva. ⛰️Esta no es sol...
05/09/2025

En el susurro de las piedras y la sabiduría de una mirada, late el corazón verdadero de Villa de Leyva. ⛰️

Esta no es solo una calle; es un viaje en el tiempo. Es la huella de los pasos de generaciones, la serenidad de quienes han visto décadas pasar y la majestuosidad eterna de la Montaña de Iguaque, guardiana de nuestros orígenes muiscas.

Aquí, en el silencio que habla más fuerte que las palabras, se siente el orgullo de lo que somos y la nostalgia de lo que siempre será. Esto es esencia. Esto es patria. ❤️🤍💙

¿Qué te transmite esta imagen? 👇 ́acolombiana

03/09/2025

¿alguna vez te preguntaste por que las calles de villa de leyva son de piedra? muchos creen que es solo por estética, pero la verdad es una orden histórica de la época colonial que resolvía un problema enorme. en menos de 30 segundo te lo explico! 👀

¿después de verlo, note dieron ganas visitar y pisar tú mismo esa historia?

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¡Guarda este video para cuando planees tu ruta!


05/08/2019

Inicia tu semana con la mejor energía y la mejor comida, te esperamos hoy lunes 5 de agosto a la hora del almuerzo en el ceviche VILLANO.

MENÚ DEL DÍA:

Crema de cebolla, arroz verde, yuca en salsa criolla, ensalada de la casa, jugo del día y el pescado que prefieras; - Trucha - Salmón -Sierrilla -Lenguado. Pregunta por nuestras opciones VEGETARIANAS.

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04/08/2019

Porque tu cuerpo se merece lo mejor y eres el reflejo de lo que comes. Aquí te ofrecemos las mejores opciones a la hora del almuerzo. Hoy en el ceViche VILLANO:

Crema de espinaca, puré de papa cremoso, chips de plátano con suero costeño, vegetales salteados y el pescado que prefieras; -Trucha al ajillo o en salsa de champiñones -Sierrilla frita -Lenguado al v***r o en salsa -Salmón con chimichurri o en salsa de camarón.

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Desde $15.000

03/08/2019

No te pierdas de nuestro delicioso especial del día!
Hoy sábado 3 de agosto en el ceviche VILLANO

Crema de tomate, arroz con coco, papas criollas,ensalada de aguacate, jugo del día y el pescado que prefieras; -Salmón con chimichurri de eneldo, Trucha al ajillo, Sierrilla frita.
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02/08/2019

Ven y disfruta de nuestras deliciosas recetas. Hoy 2 de agosto en el ceviche VILLANO:

Crema de champiñones, maduritos con queso fundido, arroz provenzal, , ensalada de la casa (zanahoria, maíz tierno, pepino, tomate, brocoli, lechuga) jugo de maracuya/papaya y el pescado que elijas; -Trucha al ajillo - Sierrilla frita o en salsa criolla -Lenguado al v***r -Salmón con chimichurri.

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01/08/2019

Felíz inicio de mes para todos, Te esperamo sa la hora del almuerzo. Hoy en el ceviche VILLANO:

Crema de zanahoria, arroz al sésamo, papas rústicas, ensalada de la casa, jugo del día y el pescado que elijas; -Trucha -Tilapia -Sierrilla -Lenguado -Salmón
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28/07/2019

En este hermoso domingo disfruta de nuestros exquisitos platos inspirados en una fusión de sabores costeros al estilo Leyvano.

Menú del día en el ceviche VILLANO:

Crema de cebolla, espagueti con champiñones salteados, chips de plátano con suero costeño, ensalada de la casa, y pescado; -Salmón a las finas hierbas -Trucha al ajillo -Sierrilla en salsa criolla -Tilapia sudada -Lenguado en salsa.
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26/07/2019

Este fin de semana lo mejor del rio y del mar al estilo Leyvano. Hoy en el ceviche VILLANO:

Crema de espinaca, arroz al sésamo, papas salteadas con ajo, ensalada de la casa y el pescado que elijas;- Trucha -Salmón -Sierrilla -Lenguado.

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25/07/2019

Hoy en el ceviche VILLANO deliciosas opciones a la hora del almuerzo. ¡Te esperamos!

Crema de zanahoria con jengibre, arroz verde, plátanos maduros con queso mozzarella, ensalada de la casa, jugo de maracuya/papaya y el pescado que escojas; -Trucha en salsa de champiñon o al ajillo -Salmón con chimichurri -Sierrilla en salsa criolla o frita -Pargo en salsa de camarones.
Pregunta por nuestras opciones VEGETARIANAS.

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Dirección

Villa De Leiva

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Lunes 8am - 12am
Martes 8am - 12am
Miércoles 8am - 12am
Jueves 8am - 12am
Viernes 8am - 12am
Sábado 11am - 2am
Domingo 8am - 2am

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