02/09/2026
Na houby? Jedině do Food&Mood! 🍄
Košík ale můžete tentokrát nechat doma. 😉 Připravili jsme pro vás totiž nové sezónní menu, které si můžete vychutnat po celé září:
👉 Žampionový krém s houbovými krutony
👉 Arancini s hřiby porcini, lanýžovým olejem, rajčatovou omáčkou a parmazánem
👉 Bramborové noky s portobello ragú, křupavou parmskou šunkou, parmazánem a lanýžovým olejem
👉 Restované lesní houby, bramborovo-šafránové pyré, lanýžový parfém
👉 Kaštanový krém, marcipánová pěna plněná čokoládovou ganache s arašídy, sušenkami, kakaovou drobenkou a lesním ovocem
-
In the mood for mushrooms? Head to Food&Mood! 🍄
But you can leave your basket at home this time. 😉 We’ve prepared a new seasonal menu for you to enjoy throughout September:
👉 Cream of mushroom soup with mushroom croutons
👉 Arancini with porcini mushrooms, truffle oil, tomato sauce, and Parmesan
👉 Potato gnocchi with portobello ragù, crispy Parma ham, Parmesan, and truffle oil
👉 Sautéed wild mushrooms, potato-saffron purée, truffle essence
👉 Chestnut cream, marzipan mousse filled with chocolate ganache with peanuts, cookies, cocoa crumble, and wild berries