La Plataforma Comercial Catalana ( SHANCAT) , neix com a conseqüència de la necessitat de donar a conèixer al mercat Xines els productes que es fan servir a Catalonia, coneguda internacionalment com “ La millor cuina del mon”. SHANCAT per mitja de les empreses importadores, distribuïdores, així com a Cadenes Hoteleres i Restaurants Xineses, s`encarrega de promocionar aquests productes d`alta qual
itat. La Plataforma Catalana per mitjà de Minjoce, organitza amb col·laboració de les institucions Governamentals Catalanes amb seu a BARCELONA, jornades de B2B entre empreses Catalanes i Xineses 2 cops al any, coincidint amb les dates de SIAL i FOOD&HOTEL que es celebren a Xangai al Maig i Novembre respectivament . SHANCAT, per el fet de col·laborar amb les institucions Governamentals del sector de F&B, garanteix els màxims estàndards de qualitat i serietat de les empreses que representen. La dificultat i complexitat del mercat Xinés per poder accedir als productes importats amb normalitat i continuïtat, ha fet que sigui indispensable disposar d’una societat catalana amb oficina pròpia i showroom dels productes que representa a Xina. Empreses molt importants, líders del seu sector, s’han adonat que formant part d’una plataforma amb molts altres productes es la manera mes efectiva i segura per entrar i tenir continuïtat al mercat Xines. Es per això que la plataforma, pretén donar servei i convertir-se en un proveïdor estratègic per les empreses Xineses d’importació i distribució, al poder donar un servei complet de qualsevol tipo de producte del sector alimentari i de Begudes .
