Hotel Alahuar

03/09/2026

Tenemos nueva carta ✨

Entre las nuevas incorporaciones:

🍅 Ensalada de tomates encurtidos, salazones, polvo de aceituna negra y brotes tiernos.

🐐 Ensalada de queso de cabra, higos en conserva, baby mézclum, vinagreta de granada y pistacho.

🔥 Escalivada a la brasa, almendras tostadas, hierbabuena y anchoa del Cantábrico.

🥔 Tortilla de patatas y bacalao, kale frito y alioli.

🐙 Polp sec, alcaparras, tomates secos en aceite y AOVE ecológico de Alcalà de la Jovada.

🥩 Carpaccio de cecina, alcachofa confitada y queso curado con trufa negra.

Una carta pensada para descubrir, compartir y disfrutar de Alahuar también a través de la mesa.

¿Te vienes a probarla?

03/08/2026

No hay mejor forma de empezar el día que con un desayuno en la cama.
Un pequeño lujo que convierte tu estancia en una experiencia aún más especial.

30/07/2026

✨ Así hemos vivido este mes en Alahuar.

Gracias a todos los que habéis formado parte de este mes tan especial. Cada visita, cada sonrisa y cada recuerdo hacen de Alahuar un lugar único.

Nos despedimos de un mes lleno de experiencias y damos la bienvenida a todo lo que está por venir. 💚

¿Cuál ha sido vuestro momento favorito?

28/07/2026

27/07/2026

Añade un toque especial a tu escapada con nuestros packs extra y crea recuerdos que perduren mucho después de tu estancia.

16/07/2026

🥖 El sabor de nuestra tierra tiene historia.

Este verano te invitamos a descubrir una de las tradiciones gastronómicas más auténticas de La Vall de Laguar junto a Ca Rabosa.

Conoce el proceso artesanal de elaboración del embutido tradicional, su vínculo con el territorio y llévate a casa un pedacito de nuestra cultura gracias a la venta de producto al finalizar la charla.

📅 Miércoles de julio
🕖 19:00 – 20:00 h
📍 Hotel Restaurant Alahuar

Una experiencia para conocer, saborear y conectar con la esencia de nuestra tierra.

15/07/2026

🎶 Música en directo en la terraza de Alahuar ✨

La terraza del Hotel Alahuar se transforma en un espacio de música suave, luz cálida y ambiente de verano. 🌅 Andrea, con una voz limpia y llena de sensibilidad, y Alex, al teclado, forman un dúo que da vida a versiones melódicas e interpretaciones íntimas que acompañan a la perfección la cena. 🎤🎹

Una propuesta musical pensada para disfrutar sin prisas, con temas conocidos, arreglos elegantes y un estilo acústico que crea una atmósfera relajada, agradable y muy cuidada. 🍷🌿

✨ Ideal para parejas, pequeños grupos y para todos aquellos que buscan una noche especial en un entorno único.

📍 Hotel Alahuar
🕘 A partir de las 21:00 h
🍽️ Reserva tu mesa y disfruta de una velada inolvidable.

14/07/2026

💃 Bachata en Alahuar

El 20 de julio a las 20:00 h, déjate llevar por el ritmo con una clase de bachata gratuita de Montse Sirera, en un entorno único, rodeado de montaña y buena energía.

Y para completar la velada… ✨
Menú Arrels, nuestro menú degustación.

Una experiencia perfecta donde se unen baile, gastronomía y una terraza con encanto.

📍 Hotel Restaurante Alahuar — Benimaurell

📞 Reserva tu mesa en el 96 558 33 97 o a través de:
https://hotelalahuar.myrestoo.net/es/reservar

10/07/2026

Espacios amplios, luz natural y vistas al valle que invitan a desconectar del ritmo del día a día.

✨ Tu refugio en plena naturaleza te espera.

09/07/2026

🌟 La terraza del Hotel Alahuar recibe a una artista con una trayectoria que habla por sí sola. Marta Fornali (), concursante destacada de La Voz 2025, llega con su fuerza escénica, su voz profunda y un estilo acústico que transforma cualquier noche de verano en una experiencia única. 🌟

Su directo combina sensibilidad y personalidad, con una forma muy especial de interpretar cada versión. Cada canción se convierte en un momento íntimo que conecta con el público y crea una atmósfera relajada, perfecta para cenas de verano con una luz cálida y un ambiente tranquilo.

🌟La terrassa del Hotel Alahuar rep una artista amb una trajectòria que parla per si sola. Marta Fornali, , concursant destacada de La Voz 2025, arriba amb la seua força escènica, la seua veu profunda i un estil acústic que transforma qualsevol nit d’estiu en una experiència única. 🌟

El seu directe combina sensibilitat i personalitat, amb una manera molt especial d’interpretar cada versió. Cada cançó es transforma en un moment íntim que connecta amb el públic i crea una atmosfera relaxada, perfecta per a sopars d’estiu amb llum càlida i ambient tranquil.