30/05/2026
El frito mallorquín es de esos platos que unen a todo el mundo.
Forma parte de la mesa de siempre, de esas recetas que han pasado de una generación a otra y que todo el mundo reconoce en cuanto lo prueba. Cada casa tiene su manera de hacerlo, y ahí está también su valor.
En Son Terrassa lo trabajamos respetando el sabor de siempre, buscando ese sabor que todos tenemos en la cabeza cuando pensamos en un buen frito.
Un entrante que abre la comida y que, siempre, acaba reuniendo a todos alrededor de la mesa.
Ven con los tuyos y compártelo, si quieres.
