01/06/2026
🔥✨ El Secreto Mejor Guardado de Mahoh ✨🔥
En el corazón de Villaverde, donde la tradición culinaria se encuentra con los sabores más auténticos de Fuerteventura, nace uno de los platos más especiales de Restaurante Mahoh: nuestro Secreto Ibérico con chutney de pera y salsa de manís, miel y mostaza.
Un bocado que combina técnica, historia y una selección de ingredientes que hablan por sí solos.
El secreto ibérico, jugoso y lleno de carácter, se acompaña de un chutney de pera elaborado lentamente con azúcar moreno, vinagre de manzana, cayena, canela, clavo, jengibre y cebolla roja.
🍐✨ Una mezcla aromática que aporta dulzor, acidez y un toque especiado que despierta los sentidos.
A su lado, una salsa de manís, miel de flores, mostaza antigua, mostaza Dijon y savia de palma crea el equilibrio perfecto entre cremosidad, intensidad y matices ligeramente ahumados.
Cada elemento está pensado para complementar al otro, creando una experiencia gastronómica profunda, cálida y sorprendente.
En Mahoh creemos que la cocina es un viaje.
Y este plato es una invitación a descubrir nuestro “secreto”… un homenaje a los sabores que nos definen y a la esencia de nuestra tierra.
🌿🔥 Ven a saborearlo.
Restaurante Mahoh
📞 Tlf Reservas: +34 661 388 066
📍 Sitio de Juan Bello, Villaverde, Fuerteventura.