18/06/2026
Les secrets de nos barmen… ☀🍹
En juin, célébrez le solstice d'été avec deux créations inédites : Litha, un cocktail aux saveurs exotiques, et Wicca, un mocktail gourmand aux notes de café et de passion.
Voici les secrets de leurs recettes !
Cocktail : Litha ☀
Dans un shaker, versez :
- 4 cl de rhum Havana Club 7 ans
- 1 cl de lime cordial maison
- 1,5 cl de crème de pêche
- 4 cl de jus de maracuja
- quelques gouttes d’Angostura Bitter
Shakez énergiquement avec des glaçons puis versez la préparation dans un verre Tumbler rempli de glaçons.
Complétez avec 7 cl de Coca-Cola.
Déposez un quart de fruit de la passion en décoration avant de déguster.
Mocktail : Wicca 🌙
Dans un shaker, versez :
- 1,5 cl de purée de fruits de la passion Monin®
- 1,5 cl de sirop de tonka maison
- 0,5 cl de lime cordial maison
Ajoutez des glaçons puis secouez dynamiquement.
Versez dans un verre en filtrant les glaçons.
Complétez avec 9 cl de Coca-Cola® puis ajoutez quelques grains de café en décoration.
Plutôt Litha ou Wicca ?
Dites-nous en commentaire lequel vous aimeriez déguster cet été et enregistrez la recette pour la tester chez vous !