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Le mas de Cotignac

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France
Cotignac
Le mas de Cotignac

Restaurant gastronomique, chambre d'hôtes

02/09/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Les menus de la semaine visibles sur
www.lemasdecotignac.fr
Menu servi le jeudi 03 septembre 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : Le poireau et les crevettes
Plat : La pomme de terre farcie d'un crémeux de chou fleur le poisson et la soupe de poissons
Dessert : Le citron
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'hotes

01/09/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Les menus de la semaine visibles sur
www.lemasdecotignac.fr
Menu servi le mercredi 02 septembre 2026 : 47.00 €
Mise en bouche

Entrée :Sur un sablé bavarois de céleri , compote de pomme , saumon mariné à l'orange , les noix

plat : La gaufre de pomme de terre , fondue de courgettes , le poisson
Dessert : La pavlova aux figues
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'hotes

30/08/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Les menus de la semaine visibles sur
www.lemasdecotignac.fr
Menu servi le lundi 31 août 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée :Millefeuille ratatouille , crème glacée poivrons , , huile vierge
Plat : Epaule d'agneau confite 6 heures en croûte de pain , les petits farcis
Dessert : Le nougat glacé aux fruits confits
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'hotes

29/08/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Les menus de la semaine visibles sur
www.lemasdecotignac.fr
Menu servi le dimanche 30 août 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : Déclinaison de l'artichaut
Plat : Le poisson en écailles de courgettes , beurre blanc
Dessert : Les figues confites au miel , biscuit , crémeux , gelée et glace
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'hotes

27/08/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Les menus de la semaine visibles sur
www.lemasdecotignac.fr
Menu servi le vendredi 28 août 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée :Millefeuille ratatouille , crème glacée poivrons , , huile vierge
Plat : Epaule d'agneau confite 6 heures en croûte de pain , les petits farcis
Dessert : La pavlova aux figues
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'hotes

26/08/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Les menus de la semaine visibles sur
www.lemasdecotignac.fr
Menu servi le jeudi 27 août 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : La tomate , crevettes , crème glacée crustacés
Plat : Le poisson en écailles de courgettes , beurre blanc
Dessert : Le citron
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'hotes

24/08/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Les menus de la semaine visibles sur
www.lemasdecotignac.fr
Menu servi le mercredi 26 août 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : Sur un sablé spirales de courgettes marinées à l'huile d'olive , tartare de saumon
Plat : La volaille , crémeux de petits pois , carotte confite
Dessert : Les figues confites au miel , biscuit , crémeux , gelée et glace
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'hotes

23/08/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Les menus de la semaine visibles sur
www.lemasdecotignac.fr
Menu servi le lundi 24 août 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée :Sur une fine tartelette , bavarois de céleri , compote de pomme ,noix et saumon mariné à l'orange
Plat : Gaufre de pomme de terre , courgettes et fleurs , le poisson
Dessert : La pavlova à la figue
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'hotes

22/08/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Les menus de la semaine visibles sur
www.lemasdecotignac.fr
Menu servi le dimanche 23 août 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : Sur un croustillant au parmesan , la carotte , la mangue et les crevettes
Plat : Agneau confit en croûte de pain , petits farcis
Dessert : La pêche comme une tarte tatin
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'hotes

21/08/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Les menus de la semaine visibles sur
www.lemasdecotignac.fr
Menu servi le samedi 22 août 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : Millefeuille de ratatouille , sorbet poivrons , huile vierge
Plat : Le poisson , la pomme de terre farcie d'un crémeux de chou fleur , la soupe de poissons
Dessert : Les figues au miel
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'hotes

Adresse

2930 Route De Carcès
Cotignac
83570

Site Web

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