Auberge du Collet, Doizieux

23/10/2026

Le Pilat quoi… 🧡🍂
Les belles randonnées aux couleurs dorées, l’odeur des feuilles d’automne, un camembert automnal bien chaud pour se réconforter, et un petit fondant aux marrons pour prolonger le plaisir… 🌰

Le bonheur ….

19/10/2026

Un évènement très spécial, se prépare pour Halloween 🎃
Réservation conseillée (37€/ pers.)

07/10/2026

Un après-midi d’automne, un petit fondant aux marrons et un bon café. 🌰🍁 Parfois, il n’en faut pas plus…

A très vite

05/10/2026

L’automne arrive doucement au Collet 🍁
Le temps des repas chaleureux, des lumières douces et des moments partagés.

A très vite autour un bon plat 🥘

04/10/2026

🍻 L’OKTOBERFEST MONTE AU COLLET ! 🇩🇪 N'hésitez pas à partager !

Le temps d’une soirée, la Bavière s’invite au cœur du Pilat !
Au programme : une grande table conviviale, de bonnes bières, un menu généreux aux accents bavarois, des animations et surtout… une belle soirée à partager 🍺🥨

📅 Vendredi 9 octobre 2026
📍 Auberge du Collet – Doizieux
⚠️ Places limitées — sur réservation
On vous attend pour trinquer ensemble ! 🍻

02/10/2026

Un évènement très sympa se prépare à l'auberge.... 😊🍺 Plus de détails très bientôt

30/09/2026

26/09/2026

Nous contacter directement par téléphone 😃

24/09/2026

Notre gratin de quenelles forestier🍄‍🟫🍂, entièrement fait maison, mêle quenelles fondantes et saveurs de sous-bois dans un gratin généreux, tout juste sorti du four. 🤎

Une assiette qui fait du bien quand les températures commencent doucement à fraîchir… 🍁

18/09/2026

La carte d’automne est arrivée ! 🍂🍄‍🟫

Dès aujourd’hui, retrouver à l’auberge de nouvelles, recettes réconfortantes, toujours généreuses et pleine de saveurs

nous travaillons encore sur le menu du week-end que nous partagerons très bientôt

À très vite ! 😃