Le Château d'Argens Hôtel - Restaurant

Le Château d'Argens Hôtel - Restaurant Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Le Château d'Argens Hôtel - Restaurant, Place du Château, Les Arcs.

Le Château d'Argens,
Lieu insolite, cité médiévale, vue panoramique
🏨Hôtel ****
👨‍🍳Restaurant :
🍽️Mardi à Samedi : 12h-15h00 et 19h-23h
🍽️Dimanche: 12h-16h00
Terrasse 🍃⛱️ et/ou Veranda climatisée d’Avril à Octobre
Cheminée 🔥 de Novembre à Mars

04/09/2026

☀️ Une cuisson juste, une chair nacrée. 🐟

🤤Le maigre est rôti avec précision pour révéler toute la délicatesse de sa chair, sublimé par notre travail sur les sauces et les émulsions.
Une invitation à la simplicité maîtrisée.🥂

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🚪 Passer cette porte, c'est laisser le quotidien de l'autre côté.🏰 Derrière ces pierres chargées d'histoire commence une...
31/08/2026

🚪 Passer cette porte, c'est laisser le quotidien de l'autre côté.
🏰 Derrière ces pierres chargées d'histoire commence une expérience faite de calme, d'attentions discrètes et de moments précieux. ✨

🌿 Depuis des siècles, ce lieu accueille voyageurs, familles et amoureux de la Provence.
🤍 Aujourd'hui encore, son âme demeure intacte.

✨ Et si votre nouvelle histoire commençait ici ?

27/08/2026

🐟 La flamme rencontre la finesse. 🔥

Notre bonite est saisie à vif, révélant des notes fumées subtiles, puis posée sur une panacotta de fenouil délicate. Une fraîcheur d'agrumes vient réveiller l'ensemble, sublimée par une huile d'estragon maison et une pointe de ponzu.
Un plat signature, entre audace et précision.🧑🏻‍🍳

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23/08/2026

🌿 Certains paysages ont le pouvoir de ralentir le temps.

☀️ Depuis le Château d'Argens, le regard se perd entre les toits du village et les collines provençales qui s'étendent à l'horizon.

🏡 Ici, chaque saison dessine un nouveau tableau, chaque lumière révèle une nouvelle nuance.

✨ On s'arrête quelques instants pour admirer la vue. Puis on réalise que l'on est déjà ailleurs, loin du rythme du quotidien.

🤍 C'est toute la magie de la Provence : simple, authentique et intemporelle.

19/08/2026

✨ Les plus beaux voyages se vivent aussi à table.
🍷 Ils se racontent à travers une assiette, une saveur inattendue, un accord parfaitement maîtrisé.

👨‍🍳 Chaque création du Chef Alexandre est une invitation à découvrir la Provence autrement : avec curiosité, émotion et gourmandise.
🌿 Des produits de saison, un savoir-faire exigeant et cette volonté de laisser parler l'essentiel.

🏰 Au Château d'Argens, la gastronomie fait partie du voyage.
🤍 Et certains souvenirs commencent simplement par une première bouchée

♥️ Une parenthèse hors du temps, au cœur d'un château . 🌿Le Spa du Château d'Argens vous accueille pour des instants de...
15/08/2026

♥️ Une parenthèse hors du temps, au cœur d'un château . 🌿

Le Spa du Château d'Argens vous accueille pour des instants de pur ressourcement: soins signature, rituels sur-mesure et créneaux privatisables pour une expérience en toute intimité.
👉🏻Réservation en ligne disponible: www.chateaudargens.com

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11/08/2026

Un mi-cuit qui fond avant même d'être servi. 🥂

Le foie gras se pare ici d'un chutney d'abricot relevé de romarin frais, et s'accompagne d'une brioche tiède, moelleuse à souhait.

Un équilibre parfait entre douceur fruitée et intensité aromatique, la signature de notre cuisine au Château d'Argens.
📍 Château d'Argens, Les Arcs-sur-Argens

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07/08/2026

🍷 Les plus beaux moments ne sont pas toujours ceux que l'on avait prévus.
✨ Ils ressemblent souvent à une conversation qui se prolonge.

🌅 À un verre partagé alors que le soleil disparaît doucement derrière les collines.
🤍 À ce sentiment simple d'être exactement au bon endroit, au bon moment.

🏰 Au Château d'Argens, les souvenirs naissent souvent de ces instants-là.

03/08/2026

☀️✨ La nouvelle carte du chef Alexandre ! 🍽️🌿

L’été s’installe au Château d’Argens… et dans vos assiettes. 💛

Depuis une semaine , le Chef vous invite à découvrir une nouvelle carte toujours imaginée autour de produits de saison, de saveurs ensoleillées et d’une cuisine raffinée où chaque détail fait la différence. 🌸🥂

🍅 Produits frais
🌿 Cuisine de saison
🍷 Accords gourmands
🌞 Terrasse au cœur de la Provence
🏰 Cadre d’exception
✨ Piscine

Que ce soit pour un déjeuner au calme ou un dîner à la lumière des longues soirées d’été, laissez-vous porter par l’atmosphère unique du Château. 🫶

Ici, le temps ralentit et les saveurs s’expriment 💫

📍 Réservez votre table et venez découvrir notre nouvelle carte estivale.

Qui viendrait partager ce moment avec vous ? 💬👇

28/07/2026

🍤✨ Les belles gambas , sublimées par le Chef.

Flambées au limoncello pour une touche ensoleillée, accompagnées d'un risotto onctueux qui enrobe chaque bouchée, le tout relevé d'un jus de tête au citron confit qui vient tout élever. 🍋

Un plat qui sent la Méditerranée à chaque cuillère. 😍

📍La table du château
📞+33 4 94 99 51 10

Restaurant . Château . Gastronomie . Cuisine Locale . Vue Panoramique . Massif des Maures . Les arcs . Draguignan . Var

Adresse

Place Du Château
Les Arcs
83460

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Dimanche 12:00 - 14:00

Téléphone

+33494995110

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