27/08/2018
La santé par les plantes corses...
Prenez deux sachets de baies de myrte que vous trouvez dans certaines épiceries de l'île; Faites les macérer dans de l'eau de vie de fruit et verser un sirop de sucre une fois la macération terminée -le tout en respectant les délais fixés sur la recette. Vous obtenez 2,5 litres de liqueur de myrte rouge, la vraie !
Remettez les baies à macérer dans deux litres de vin rouge cette fois. Après macération, sucrez à votre convenance et vous voila avec 2,5 l de vin de myrte. Le tout pour moins de 20 €... Et tout cela fait en Franche-Comté ! Viva Corsica !