Les oies sauvages

Les oies sauvages Un lieu pour un séjour à Thiers dans le Puy de Dôme 63. Un gîte calme dans une maison traditionnelle Thiernoise. Une chambre "studio". Les oies sauvages.

Un restaurant traditionnel, service traiteur. Cuisine réalisée sur cuisinière bois. Un gîte et un restaurant ouverts uniquement sur réservation. Nés de l’amour pour ma maison, pour ma ville, je vous propose diverses formules permettant de passer un séjour agréable dans la ville de Thiers 63300, capitale de la coutellerie française. Une passion pour ma maison de bourg. Construite vers 1840, idéalem

ent placée dans l'ancienne vallée des usines dit "le creux de l'enfer", le long de la rivière Durolle. Lieu calme et paisible à 10 minutes à pieds du centre ville, du musée le creux de l’enfer, du « pedde »de la rue Durolle, et à deux minutes de la rivière classée 1ère et 2ème catégorie pour les amateurs de pêche.

Repas des couteliers.Après le salon Coutellia . Clap de fin autour d'un bon repas.
18/05/2026

Repas des couteliers.
Après le salon Coutellia . Clap de fin autour d'un bon repas.

15/05/2026

Aujourd’hui, zoom sur notre stand de montage de couteaux tartineurs au salon Coutellia, animé avec passion par Brigitte, Ludivine et leurs acolytes.
Un atelier ludique et convivial pour petits et grands — entre tradition, savoir-faire et bonne humeur !
On vous attend nombreux pour partager notre passion et faire briller le savoir-faire artisanal !

13/05/2026

Pour un beau week-end à Thiers.

13/05/2026

Patrice Bonnin quelle surprise.

Ils sont magnifiques et sur notre table. Venez les découvrir.
28/04/2026

Ils sont magnifiques et sur notre table. Venez les découvrir.

Vous partez en balade, en vacances, en week-end ?

Nous vous accueillons dans notre Boutique Atelier à 100 m de la sortie d'autoroute n°30 A89 Thiers Centre, du lundi au vendredi.
Vous y trouverez notre gamme de couteaux fabriqués dans notre atelier : couteaux de poche, de cuisine ou de table.

Pour le plaisir, un cadeau ou un coup de cœur, il y en a pour tous les goûts !

Vous pouvez aussi retrouver toute notre gamme sur notre boutique en ligne : https://www.couteau-ausabot.com/

Visiter Thiers. Puis rester une nuit dans un gîte agréable.
26/04/2026

Visiter Thiers. Puis rester une nuit dans un gîte agréable.

Thiers. Mon beau village.
26/04/2026

Thiers. Mon beau village.

12/04/2026

🔥 Réservez votre week-end 🔥

🔗 Billetterie : https://www.coutellia.fr/billetterie-2-2/

Si vous n’avez encore rien de prévu pour le week-end de l’Ascension, vous pouvez venir découvrir le savoir-faire de la coutellerie à Thiers. 🔪

Au programme : rencontre avec les couteliers et fournisseurs, animations ludiques sur les deux jours, concours de création coutelière et notre nouveau challenge 2026 le Jobs Knife.

N’attendez plus et réservez votre entrée visiteur que vous soyez seul ou en famille ! 👨‍👩‍👦

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📅 Rendez-vous les 16 et 17 mai 2026 à Thiers (63) pour rencontrer ces passionnés et découvrir leurs créations uniques de coutellerie d’art.

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Asperges gourmandes du jardin chez Les oies sauvages à Thiers.
10/04/2026

Asperges gourmandes du jardin chez Les oies sauvages à Thiers.

08/02/2026

Un dîner en finesse pour le 14 février, pensez à réserver chez les amis de la gourmandise. Au programme :
Un verre de champagne pour célébrer l'amour.
Pour la chaleur, un velouté de buternutt
Pour le douceur une panna cotta au chèvre sur lit de rouges betteraves.
Suivi de nos incontournables, le parmentier de canard, le fromage et notre crêpe flambée tout en spectacle.

Adresse

10 Rue Des Papeteries
Thiers
63300

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