Auberge de Valdrôme

05/06/2026

Des produits ultra-frais, locaux et à majorité biologiques, cuisinés sur place par notre cheffe Anne-Lyse. Ce n’est pas juste un concept marketing, c’est une exigence et un challenge à renouveler quotidiennement, en accord avec nos valeurs.

Oui, parfois nos stocks du jour ne nous permettent pas de vous accueillir toutes et tous. Parfois, une livraison n’a pu avoir lieu ou un produit n’est plus disponible. Cela nous rappelle que la cuisine est un art intimement lié à ce que nous offre la nature et nos producteurs•ices locaux à la force de leurs bras.

✅ Pensez à réserver pour manger dans notre restaurant de produits locaux au 04.75.21.71.94.

🕛 Nos jours et horaires d’ouverture :
Lundi : 12h-21h30
Mardi : fermé
Mercredi : 12h-21h30
Jeudi : 16h-21h30 (restaurant fermé jeudi midi)
Vendredi : 12h-22h30
Samedi : 12h-22h30
Dimanche : 12h-21h30

04/06/2026

La meilleure DJ de Besançon (25) est à Valdrôme, dans le Diois. Rendez-vous demain vendredi à L’Auberge pour une soirée q***r party comme seule Lucie Dernière Minute en a le secret !👌🏼😎 Sortez vos tenues à paillettes et votre plus beau déhanché. 🌈

01/06/2026

Le Diois est tellement beau au printemps. On est définitivement charmées par ces paysages, sublimés par l’odeur des fleurs sauvages disséminées le long du chemin. 🌸☺️ La nature est reine alors on ne peut que s’incliner. Et vous, qu’est-ce qui vous plaît le plus ici ?

31/05/2026

On se revoit à partir de mercredi 🤗 !

30/05/2026

Profitez d'un concert au bar associatif du village le 6 juin à 20h30 ! On vous conseille d'aller y jeter une oreille 😄.

Écoutez ça, c'est magnifique ! https://youtu.be/iGZLQP3Ijks?is=cGepv-R3BkhcOIR5

29/05/2026

Jeudi soir, c’était l’inauguration de l’auberge de Valdrôme avec la nouvelle équipe fraîchement installée. Merci aux habitants•es d’avoir été si nombreux•ses à nos côtés afin de lancer officiellement cette aventure. 😁🙏🏼

28/05/2026

C’est à seulement quelques minutes de Valdrôme que la Drôme prend vie.

💧 Savez-vous où naît vraiment la rivière Drôme ? ➡️ https://l.ici.fr/Y0UO

27/05/2026

Le soleil est là ☀️, quel bonheur ! Venez profiter de nos jolies terrasses au cœur du paisible village de Valdrôme. Au programme : boissons rafraîchissantes, gourmandise, calme et déconnexion 😎👌🏼.

✅ Vous souhaitez venir manger dans notre restaurant de produits locaux ? N’oubliez pas de réserver votre table au 04.75.21.71.94.

19/05/2026

🟢 AUX ALENTOURS 🟢

Sur cette page, on a bien l’intention de vous donner envie de découvrir le Diois et plus largement la Drôme, des territoires riches en merveilles naturelles 🤩 ! Aujourd’hui, on vous emmène au « Claps », aussi appelé « Saut de la Drôme ». Ce petit coin de paradis se trouve sur votre route lorsque vous rejoignez L’Auberge de Valdrôme depuis Die. On vous conseille d’y faire une halte. Une eau cristalline, une cascade tumultueuse au bout d’une petite marche, de nombreuses voies d’escalade, une plage pour se rafraîchir à l’ombre des pins… Le Claps et son chaos ont tout pour plaire ☀️.

L’endroit se situe à 15 min en voiture de Valdrôme et marque une frontière naturelle entre le Diois et le Haut-Diois. Après le Claps, vous pénétrez au coeur des montagnes drômoises.

📣 Le saviez-vous ?

Le Claps s’est formé vers 1442, lorsqu’une assise se détacha du flanc sud du pic de Luc, situé au-dessus du village de Luc-en-Diois. L’histoire raconte que 2 millions de mètres cubes de roche sont tombés. Cet éboulement a formé en amont un barrage de 70 mètres de haut.

La masse rocheuse, en glissant, vint heurter un éperon calcaire et se divisa en blocs énormes. Elle barra la Drôme en deux points. Ainsi se forma en amont le Grand Lac (5 km de long environ) et en aval, le Petit Lac (6 hectares). À l’époque, le Grand lac attise les convoitises car de nombreux poissons y vivent. « Ce n’est qu’en 1804 que fût percé un énorme bloc, le «papa» , pour laisser s’écouler les eaux à l’endroit de l’actuel Saut de la Drôme. Ce vaste plan d’eau asséché laisse maintenant place à une plaine agricole (ferme des Bouligons en ruine et ses terrasses autrefois cultivées) et au marais des Bouligons, dernier vestige du lac disparu » nous explique l’office du Tourisme.

Vous l’aurez compris, on vous conseille de ne pas manquer Le Claps ✅😊

📍 Le Claps - saut de la Drôme - à 15 minutes en voiture de Valdrôme�Route de Gap 26310 Luc-en-Diois

28/10/2025

Mercredi 29 octobre : C'est soirée JEUX à l'Auberge !
On vous attend à partir de 17h.
Petite restauration sur place