Resep Nusantara

Resep Nusantara Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Resep Nusantara, Jakarta.

Belom makan udah kenyang duluan ini bund😭🤣
11/09/2022

Belom makan udah kenyang duluan ini bund😭🤣

RESEP AYAM KECAPwajan Anti lengket bund 👉😍https://shope.ee/AJye9hFOATBahan • 1 ekor ayam, maksimal 1,5 kilogram • 1 buah...
01/09/2022

RESEP AYAM KECAP
wajan Anti lengket bund 👉😍https://shope.ee/AJye9hFOAT
Bahan

• 1 ekor ayam, maksimal 1,5 kilogram
• 1 buah jeruk nipis
• Garam secukupnya
• 1/2 bonggol bawang bombai, iris
• 1 batang daun bawang, iris
• 3 cabai merah keriting, iris serong
• 1/4 sdt lada bubuk dan pala bubuk secukupnya
• 1 sdt gula pasir
• 100 ml air matang
• 7-8 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 3 sdm sambal manis pedas
• 2 sdm saus tomat
• 1,5-2 cm jahe, iris tipis
• 3-4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
• Air asam jawa secukupnya
• Garam secukupnya jika perlu

Bumbu halus

• 3-4 siung bawang putih
• 5 buah bawang merah
• 6-8 buah cabai merah keriting atau sesuai selera
• Garam secukupnya

CARA MEMBUAT

1. Lumuri ayam yang telah dipotong dan dicuci bersih dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 30 menit atau satu jam di dalam kulkas.
2. Goreng ayam setengah matang, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan jahe sampai bumbu setengah matang. Tambahkan bawang bombai, cabai iris, daun bawang, lada, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata.

4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, dan air asam jawa. Aduk rata.
5. Tambahkan air, aduk rata kembali. Biarkan sedikit lebih mengental, koreksi rasa lalu tambahkan ayam.
6. Masak semua sambil diaduk-aduk hingga bumbu meresap dan mengental. Sebelum dimatikan apinya, koreksi rasa kembali. Jika sudah pas segera sajikan.

01/09/2022

Ter jindan jindan gak tuh🤣

Bahan Resep Sambal PeteSUMBER : Sweetrip.idBuku kumpulan resep🥰👉👉 https://shope.ee/2AcvWcBgbR Siapkan bahan-bahan resep ...
31/08/2022

Bahan Resep Sambal Pete
SUMBER : Sweetrip.id
Buku kumpulan resep🥰👉👉 https://shope.ee/2AcvWcBgbR

Siapkan bahan-bahan resep sambal pete berikut ini:

• 5 papan pete
• 5 butir bawang merah (2 butir dicincang kasar)
• 3 siung bawah putih (1 siung dicincang kasar)
• Cabai rawit sesuai selera
• 4 buah cabai merah besar
• 2 buah tomat merah segar
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok makan gula merah
• Terasi bakar secukupnya

• Garam secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sambal Pete

• Ulek 3 butir bawang merah, 1 bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah besar. Kemudian tambahkan garam, gula putih, dan terasi.
• Tambahkan juga gula merah sisir dan tomat. Ulek sampai semua bumbu halus dan tercampur rata.
• Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah dan bawang putih cincang. Tumis hingga harum.
• Masukkan sambal yang sudah diulek. Tuangkan air sedikit demi sedikit secukupnya.

• Masukkan pete. Masak sampai agak empuk. Angkat dan sajikan sambal pete.

Resep
31/08/2022

Resep

Address

Jakarta

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Nusantara posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share