Griya Eyang Newu

  • Home
  • Griya Eyang Newu

Griya Eyang Newu Rumah Eyang untuk liburan
4 mobil di carpot
4 kamar , 6 Kasur, 2 kamar mandi
lokasi dekat alun alun selatan hanya lewat airbnb dan booking.com

17/06/2022
Yogyakarta
20/03/2022

Yogyakarta

Ayam Goreng Mbok BerekPasti sudah pernah dengar dan cicipi. Tapi rasa sudah berbeda dgn original nya.JAMAN dulu (crita b...
30/12/2021

Ayam Goreng Mbok Berek
Pasti sudah pernah dengar dan cicipi.
Tapi rasa sudah berbeda dgn original nya.

JAMAN dulu (crita bapak alm.) ....belanda dan Sultan mewajibkan semua warga yogya menanam tebu. Ada sekitar 19 pabrik gula saat itu. Sehingga merubah budaya kuliner di Yogya. Mengandalkan gula sebagai bumbu utama karena garam lebih mahal.

Selama masa susah tsb. Harga ikan laut jauh lebih mahal dari pada ayam.

Dan yang pasti memasak dengan kayu jaman dulu jauh lebih murah.

Selama ratusan tahun terjadi bermunculan lah resep resep leluhur dgn bahan dasar ayam dan bumbu utama , gula. Dan memasak dengan kayu.

Salah satu yang masih menjaga tradisi tsb adalah . Ayam goreng Mbok Berek pugeran timur. Rasa nya sangat berbeda dengan restoran mbok Berek lain nya sekalipun.

Dengan aroma dari kayu... empuk nya sampai ke tulang tanpa merusak textur membuat cita rasa masterpiece yg sudah sulit ditemui.

Mereka memasak dengan kayu sejak saya kecil... dan tercium aroma nya dari rumah eyang , sekarang menjadi wisma eyang Newu
(Find it at airbnb) . Aroma itu selalu membuat kangen akan masa indah dan pasti ndak terlupakan.

Difoto insert... adalah pewaris cicit dari mbok Berek.....

Dulu waktu masih kecil, sering ditraktir eyang disini.
24/12/2021

Dulu waktu masih kecil, sering ditraktir eyang disini.

Keunikan Cita Rasa dari Jogja, Mie Kakap Restoran Mahkota Mie Kakap merupakan salah satu produk yang dihasilkan oleh salah satu restoran Chinese di Yogyakarta yaitu Restoran Mahkota.

Tengkleng GajahKaliurang St Jl. Gantalan No.Km.9,3, Gantalan, Minomartani, Ngaglik, Sleman Regency, Special Region of Yo...
15/11/2021

Tengkleng Gajah
Kaliurang St Jl. Gantalan No.Km.9,3, Gantalan, Minomartani, Ngaglik, Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta 55582
0812-2768-6809
https://maps.app.goo.gl/qn52R2bTLrH9UiwdA

Makan malam nya disini. Warung nya pak Butet.Hanya 1km dari wisma kamiWarung Bu AgengTirtodipuran St No.13, Mantrijeron,...
04/11/2021

Makan malam nya disini. Warung nya pak Butet.

Hanya 1km dari wisma kami

Warung Bu Ageng
Tirtodipuran St No.13, Mantrijeron, Yogyakarta City, Special Region of Yogyakarta 55143
(0274) 387191

★★★★☆ · Javanese restaurant

Address


Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00
Sunday 09:00 - 17:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Griya Eyang Newu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Griya Eyang Newu:

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed Hotel?

Share