Corte degli Archi

Casa
Italia
Benevento
Corte degli Archi

Un viaggio culinario nel cuore del Triggio. Tradizione, qualità e sapori locali.

27/05/2025

Tagliata di bovino del Sannio con marinatura al miele e senape di Digione.

Ci abbiniamo Spartivento di , Aglianico del Taburno DOCG Riserva.

23/05/2025

Pane, b***o e alici.

Lo trovate nel nostro aperitivo.

20/05/2025

Qualcuno ha detto vini naturali?

Domenica 1 Giugno avremo gli amici di .de.matt per un aperitivo con i loro vini alla mescita.

La Cantina Robb de Matt nasce a Foglianise da un progetto di Gabriele e Gaetano, produce vini naturali seguendo un processo unicamente artigianale.

Vi aspettiamo dalle 19:30.

Per info e prenotazioni, Whatsapp o telefono fisso +39 0824 1743686.

Via Carlo Torre 14, Benevento

12/05/2025

Un anno della Corte degli Archi!

Felici di questo traguardo, vogliamo ringraziare tutti voi che in questo tempo avete scelto le nostre mura per celebrare i momenti speciali, per brindare e condividere emozioni.

Per questo abbiamo pensato a un regalo per voi.

📆 Dal 13 al 18 Maggio
🍷 Dalle 19:00 vieni a fare aperitivo e noi ti offriamo un calice

Vi aspettiamo!

09/05/2025

Pasta fresca con carciofi e guanciale.

Venite a scoprirla!

30/04/2025

La bella stagione è arrivata e il momento aperitivo con lei.

Vieni a scoprire le nostre proposte, porta la buona compagnia che al cibo e al buon vino ci pensiamo noi!

Dal martedì alla domenica dalle 19:00.

07/04/2025

Tartufo.

Percorso degustativo di tre preparazioni del nostro Chef, più il cioccolato di , abbinate ad una selezione di etichette del nostro territorio.

📞 Per maggiori informazioni e prenotazioni WhatsApp o telefono fisso +39 0824 1743686
📍 Via Carlo Torre 14, Benevento

05/04/2025

Il nostro menù di Pasqua.

I piatti del nostro Chef vi aspettano per il pranzo di Pasqua, accolti dalle nostre antiche mura nel cuore del Triggio.

Per chi lo desidera, abbiamo previsto anche un abbinamento di vini, rigorosamente del territorio sannita.

📞 Per maggiori informazioni e prenotazioni Whatsapp o telefono fisso +39 0824 1743686
📍 Via Carlo Torre 14, Benevento

01/04/2025

Rondelle di salsiccia rossa di Castelpoto con riduzione al vino rosso.

Alla salsiccia di abbiniamo Hitchcock di .de.matt, un vino naturale, blend di Merlot, Montepulciano, Sangiovese e Barbera. 🍇

23/03/2025

Murellaia, De Lucia.

Ci troviamo a Guardia Sanframondi, da vitigni di Aglianico e altre uve locali, presenti in minima parte, nasce Murellaia.

Dopo una attenta selezione di uve rosse, vinificate a temperatura controllata, maturazione in acciaio e affinamento per 12 mesi tra legno e acciaio, ne deriva un colore profondo e compatto di rosso rubino, profumi che si muovono tra i frutti, i fiori e le spezie.

In carta.

19/03/2025

Terzo dei quattro appuntamenti con la cantina Vini La Guardiense, pensati per accompagnare e valorizzare l’alta qualità della materia prima, in comunione con i sapori della tradizione culinaria sannita.
Si potrà partecipare agli appuntamenti prenotando tramite whatsapp al numero 0824 174 3686
Le degustazioni sono effettuabili singolarmente al prezzo di 35€ o in pacchetti da due degustazioni, al prezzo di 60€.

📍 Via Carlo Torre 14, Benevento

07/03/2025

In linea con la filosofa del locale, che mira a valorizzare i prodotti del nostro territorio, siamo felici di proporvi questa cena con , nostro fornitore, di cui andremo a degustare tutte le materie prime utilizzate per il menù.

Nella sua azienda, a Castelpoto, Giuseppe alleva maiali dal vello pezzato, secondo un disciplinare rigoroso e nel suo laboratorio trasforma la carne in prodotti eccellenti tra cui la rinomata Salsiccia Rossa di Castelpoto, tutelata da un Presidio Slow Food e certificata PAT, Prodotto Agroalimentare Tradizionale.

Vi aspettiamo sabato 15 marzo in compagnia di Giuseppe, il prezzo della cena è di 30€ escluse le bevande.

📆 Sabato 15 Marzo alle ore 20:30
📞 Prenroazioni WhatsApp al +39 0824 1743686
📍 Via Carlo Torre 14, Benevento

Indirizzo

Via Carlo Torre 12
Benevento
82100

Telefono

+3908241743686

Sito Web

https://cortedegliarchi.it/

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