Fior di Roccia - Valmalenco

28/05/2025

🍃 C’è un momento, ogni anno, in cui la montagna cambia voce.
La neve si ritira piano piano, l’aria profuma di terra bagnata e i primi fiori fanno capolino tra i sassi.

⛰️Qui in Valmalenco la primavera arriva in punta di piedi. Non fa rumore, ma la senti: nelle giornate che si allungano, nel sole che scalda la pelle, nel silenzio che torna a muoversi.
E anche noi, come tutto, ci risvegliamo un po’.

🌸 Se hai voglia di rallentare, di camminare nei boschi e poi sederti a tavola con calma… sai dove trovarci.

📅 Prenota il tuo soggiorno e lasciati coccolare 👉🏻 https://www.fiordirocciavalmalenco.it/it

Oppure prenota un tavolo per scoprire la nostra cucina 👉🏻 https://fiordiroccia.plateform.app/

FIOR DI ROCCIA - Hotel Ristorante
📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO
📞 +39 329 848 4278
🌐 www.fiordirocciavalmalenco.it

21/05/2025

💬 "Pausa pranzo dopo due giorni di scialpinismo, cibo eccellente, servizio e accoglienza ancora di più.
Ambiente confortevole e caratteristico... ci si passerebbe una giornata intera!"
— Lucia, su Google ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

C’è chi arriva da noi dopo ore sugli sci, con le gambe stanche e il viso segnato dal vento.
E poi si siede a tavola, trova un piatto caldo, una battuta gentile, il profumo del b***o fuso che arriva dalla cucina…
E senza accorgersene, si sente a casa.

Grazie Lucia per aver colto esattamente lo spirito del Fior di Roccia: un luogo semplice, ma fatto per far star bene chi arriva da quassù.

📍 Se dopo un’escursione, una sciata o una passeggiata cerchi qualcosa di più di un buon pranzo… noi siamo qui.

Prenota ora: https://fiordiroccia.plateform.app/reserve

FIOR DI ROCCIA - il Ristorante
📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO
📞 +39 329 848 4278
🌐 www.fiordirocciavalmalenco.it

18/05/2025

14/05/2025

🥔🧀 🥬 I Pizzoccheri del Fior di Roccia? L’abbraccio che stavi aspettando.
C’è un profumo che si riconosce subito, anche a occhi chiusi: quello della cucina di montagna, vera.
Quando prepariamo i nostri pizzoccheri fatti in casa, si diffonde in sala una promessa di calore, gusto e semplicità.

Usiamo prodotti delle Aziende Agricole locali, verza, patate che sanno di terra buona e formaggi valtellinesi come il Casera e la Pizzoccherina.
E poi, c’è quel tocco in più che amiamo aggiungere: un pizzico di Pesteda, perché anche la tradizione può evolvere… se lo fa con rispetto.

✨ Un piatto che scalda il cuore e racconta la nostra terra: semplice, generoso, autentico.

📍 Vieni ad assaggiarlo da Fior di Roccia.
👉 Prenota qui: https://fiordiroccia.plateform.app/
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FIOR DI ROCCIA - il Ristorante
📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO
📞 +39 329 848 4278
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08/05/2025

⛰️C'è un luogo, a 1500 metri di altitudine, dove la montagna incontra l'ospitalità sincera.

🤗 Al Fior di Roccia, ogni dettaglio è pensato per farti sentire a casa: dalle camere con vista sulle Alpi, arredate con legno e tessuti naturali, alla cucina che racconta i sapori autentici della Valtellina.

✨Che tu stia cercando un rifugio dopo una lunga escursione o un angolo di pace per staccare dalla routine, qui troverai il calore di una locanda di montagna, dove la semplicità e la genuinità sono di casa.

📅 Prenota il tuo soggiorno e lasciati coccolare 👉🏻 https://www.fiordirocciavalmalenco.it/it

Oppure prenota un tavolo per scoprire la nostra cucina 👉🏻 https://fiordiroccia.plateform.app/

FIOR DI ROCCIA - Hotel Ristorante
📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO
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24/04/2025

Il nostro orario preferito? Dopo. 🕔
🏔️ Dopo i sentieri, dopo il vento in faccia, dopo la salita che sembrava infinita.

Quel momento lento, con un bicchiere fresco in mano e la montagna tutta intorno.

Non serve altro.
(Forse solo un tagliere…) 🧀🥓

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FIOR DI ROCCIA - Hotel Ristorante
📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO
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22/04/2025

🍝 In cucina la farina vola leggera, le mani impastano lente e il profumo del ragù inizia a farsi sentire già dal corridoio.

Le nostre Tagliatelle all’uovo fatte in casa, con semola de Il Saraceno, e un ragù di cervo che sa di boschi, di fuoco acceso e di storie raccontate piano.

🍝 La carne cuoce lentamente, si insaporisce con le verdure tagliate a mano, un po’ rustiche, come piace a noi.

😋 Il gusto? Intenso ma equilibrato, come una camminata in quota: fatica all’inizio, meraviglia alla fine.

Un piatto che parla di montagna, radici e cucina con il cuore.
Solo al Fior di Roccia.

Prenota Ora per gustarle 👉🏻 https://fiordiroccia.plateform.app/

FIOR DI ROCCIA - Hotel Ristorante
📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO
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20/04/2025

🌸 Buona Pasqua da quassù... dal Fior di Roccia🐣
Dalle nostre montagne un abbraccio caldo come una stufa accesa e dolce come una fetta di colomba a colazione.

Che sia una giornata piena di piccole felicità, ovunque voi siate 💛

FIOR DI ROCCIA
📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO
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18/04/2025

💬 "Ho alloggiato al Fior di Roccia e sono stato benissimo.
Le camere erano comode e pulite, il cibo curato e di gran qualità.
La cortesia e disponibilità che abbiamo toccato con mano fanno di quest'hotel una delle vacanze più belle che io ricordi.
Per non parlare del posto: bellissimo.
Lo consiglio a tutti gli amanti della montagna e del buon cibo."
— Paolo, su Google 🌟🌟🌟🌟🌟

Le parole di Paolo raccontano esattamente quello che vogliamo essere: un posto semplice, curato, sincero.
Un albergo in montagna dove ci si sente accolti come a casa, tra panorami da cartolina e piatti che parlano di tradizione e amore per la cucina.

📍 Se cerchi un angolo di pace, genuinità e buona tavola in Valmalenco… ti aspettiamo.

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📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO
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17/04/2025

🐣 PASQUA AL FIOR DI ROCCIA 🐣
A Pasqua apriamo le porte della nostra cucina per accogliervi con il nostro Menù alla Carta… ma anche con due piatti fuori menù che ci raccontano davvero:

🫐 Tagliatelle ai mirtilli con ragù di cinghiale
🍖 Coniglio in umido con polenta

Due ricette della Tradizione, rare da trovare in valle, preparate con cura e passione da Carlo Alberto (sì, le tagliatelle le tira a mano proprio lui!).

E poi… una piccola sorpresa vi aspetta.
Non possiamo dire di più, ma possiamo promettere che sarà speciale. 😉

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FIOR DI ROCCIA - Hotel Ristorante
📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO
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10/04/2025

🏔 Più che un albergo, un rifugio con vista sulle cose belle.
Al Fior di Roccia non servono fronzoli: qui trovi camere semplici, un'accoglienza genuina e il profumo di torta appena sfornata che ti sveglia la mattina.

📍 Siamo in Valmalenco, a Lanzada, un po’ più su, dove non tutti arrivano. E forse è proprio questo che lo rende speciale.
Qui c’è silenzio, boschi, risate sincere e persone che ti chiamano per nome.

Se cerchi un posto dove respirare a pieni polmoni, mangiare con gusto e dormire come un sasso… benvenutə a casa.

Prenota ora 👉🏻 www.fiordirocciavalmalenco.it

FIOR DI ROCCIA - Hotel Ristorante
📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO
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02/04/2025

Bacio di Montagna – lo Sciatt di Mele 🍎
Avete mai assaggiato uno sciatt... dolce?

❤️Abbiamo preso un grande classico della tradizione valtellinese e l’abbiamo trasformato in una coccola di montagna: croccante fuori, con un cuore caldo di mela dentro.

Lo chiamiamo Bacio di Montagna, perché è proprio così che si sente: un morso dolce e deciso, che sa di casa e di festa.

Preparato con farina di grano saraceno Molino Filippini.
È il nostro modo di innovare restando fedeli il nostro modo di innovare restando fedeli alla tradizione.

🫶 Un dolce che racconta la Valmalenco, e che vi aspetta da Fior di Roccia.
💬 Li hai già provati? Prenota ora: https://fiordiroccia.plateform.app/reserve

FIOR DI ROCCIA - il Ristorante
📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO
📞 +39 329 848 4278
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