La Locanda del Viaggiatore è una struttura gestita da Paolo e Sonia, situata a Godo di Russi in provincia di Ravenna, nel bel mezzo della campagna ravennate. La locanda è stata ricostruita nel 2005, sfruttando i materiali di un vecchio casolare di campagna, presenti proprio dove Paolo e la sua famiglia hanno deciso di stabilirsi. Il nome del locale vuole proprio ricordare le avventure vissute da P
aolo durante i suoi lunghi viaggi che l’hanno portato a spostarsi dall’America all’Asia prima di tornare in Romagna. Cimeli di viaggio e antichi attrezzi di lavoro sono ben visibili in ogni angolo del locale realizzato con cura. Le stanze della Locanda sono situate sia al primo piano sopra il ristorante sia nella dependance. Queste ultime si affacciano direttamente sul giardino con piscina scoperta. La cucina si concentra sull’utilizzo di prodotti di stagione e selezionati direttamente dallo chef. Come vuole la tradizione romagnola la pasta fresca è tirata rigorosamente a matterello. Protagonisti del menù sono piatti delle tradizione rivisitati anche in chiave moderna. La sera è possibile gustare pizze cotte nel forno a legna. Nelle serate più fredde è possibile pranzare e cenare nella sala del ristorante riscaldandosi grazie al calore del camino che rende l’ambiente ancora più accogliente. Durante la stagione estiva la piscina del giardino è aperta al pubblico tutti i giorni. La piscina a sfioro, con acqua salata e senza cloro consente di trascorrere ore e ore di relax immergendosi nel silenzio della campagna circostante. La nuova area benessere e spa è aperta, previa prenotazione, tutti i giorni ed è possibile godersi una pausa di tutto rispetto grazie al bagno di vapore a 46°/60°, sauna finlandese a 70°/90°, vasca idromassaggio a 35°/38°, lettini relax, tisaneria e frutta. E’ possibile usufruire di trattamenti ulteriori come massaggi relax o massaggi personalizzati e personal trainer. Tutta la zona viene sanificata ad ogni cambio così da garantire il massimo livello di igiene.
