AlaBianca B&B Olistico

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AlaBianca B&B Olistico B&B Olistico immerso nella natura a due passi da Noto Antica. Solo due camere, yoga, colazioni fatte in casa, silenzio e ospitalità consapevole.

Pet friendly, vegan friendly, eco-ospitalità. Ti aspettiamo con il cuore aperto.

Ieri sera: al tavolo una coppia sposata da 45 anni e l'altra da 4 mesi.Arrivano da mondi, età e lingue diverse.Li ha uni...
13/10/2026

Ieri sera: al tavolo una coppia sposata da 45 anni e l'altra da 4 mesi.

Arrivano da mondi, età e lingue diverse.

Li ha uniti per una sera un pasto, un piatto fumante di maltagliati con i ceci e della musica.
Ci ha unito un momento di luce, quella della candela che brilla con delicatezza e tenerezza.

È stata una serata semplice, non banale. Quasi commuovente...

11/10/2026

Le colazioni di Alabianca sono l’espressione di quello che cerchiamo:
un cibo sano, oltre che gustoso. Senza etichette.

Quasi nulla viene comprato già pronto, e per quello che non facciamo noi scegliamo, quando possibile, piccoli produttori locali.

Prepariamo il nostro latte vegetale e con l’okara facciamo plumcake, torte e biscotti.
Il pane è fatto con grani antichi siciliani.
La granella con mandorle di Sicilia.
Il caffè lo maciniamo al momento.
La marmellata è biologica, dell’Agriturismo Terra di Pace.
La tahina è prodotta da Raw Sicily, con semi di sesamo di Ispica.

📍 Monte Alveria – ingresso Noto Antica
📞 340 800 9536
📧 [email protected]
Prenotazioni e informazioni
🔗 https://alabianca.my.canva.site/italiano
(link anche in bio)

Fare colazione da noi significa entrare, anche solo per un momento, dentro una piccola comunità.

Da qualche tempo mi capita spesso di guardare ciò che accade nel mondo come una forma di interrogazione su me stessa.È c...
08/10/2026

Da qualche tempo mi capita spesso di guardare ciò che accade nel mondo come una forma di interrogazione su me stessa.

È come se tutto fosse esploso: informazioni, fazioni, ideologie, appartenenze.
I buoni e i cattivi non sembrano più stare ai loro posti, quelli che credevamo amici diventano nemici, quelli che pensavamo lontani ci appaiono improvvisamente vicini.

E io mi guardo, a volte, come una pallina impazzita che rimbalza da un tentativo di verità all’altro, senza riuscire davvero ad afferrarne nessuna.

Poi mi fermo.
E mi viene il sospetto che forse sto cercando nella direzione sbagliata.
Forse non è più questo il tempo delle verità che ci hanno fatto sentire al sicuro dentro identità, schieramenti e appartenenze.

A volte ho la sensazione che confini, storie e ideologie diventino strumenti perfetti per dividerci, alimentare paura, rabbia, odio.

Ma anche di questo non sono affatto sicura.
E, tutto sommato, questo “sapere di non sapere” lo trovo piuttosto rilassante.
Mi mette in una condizione di resa che sento quasi salvifica.
Perché allora posso smettere, almeno per un momento, di dover capire tutto.

Posso ascoltare invece di parlare.
Osservare invece di reagire.
Restare.

Provare a ritrovare quella verità che non sta nella storia scritta chissà da chi, ma che viene da un luogo più profondo, da un’interiorità che è uguale per tutti.
Una sorta di madre comune.

Forse è da lì che può iniziare qualcosa di nuovo.
Non so voi, ma io ogni tanto vorrei poter chiudere gli occhi e sapere di non dover tornare mai più in un luogo così oscuro e violento.
Poi però li apro.
Guardo il cielo, ascolto un canto, vedo un sorriso o un’alba.
E allora penso che, nonostante tutto, questa Terra continui a essere meravigliosamente degna d’amore.

03/10/2026

Il respiro è come un’onda.
Lascia che l’inspiro arrivi come un’onda, gioiosa e frizzante.
E affida all’espiro, come alla risacca, tutto quello che non ti serve.

Svuota, lascia andare e torna a respirare.

Regalati una pratica di Yoga e Respiro.
Ti aspetto ad Alabianca.

📍 Monte Alveria – ingresso Noto Antica
📞 340 800 9536
📧 [email protected]
Prenotazioni e informazioni
🔗 https://alabianca.my.canva.site/italiano
(link anche in bio)

03/10/2026

Il respiro è come un’onda.

Lascia che l’inspiro arrivi come un’onda, gioiosa e frizzante.
E affida all’espiro, come alla risacca, tutto quello che non ti serve.

Svuota, lascia andare e torna a respirare.

Regalati una pratica di Yoga e Respiro.
Ti aspetto ad Alabianca.

📍 Monte Alveria – ingresso Noto Antica
📞 340 800 9536
📧 [email protected]
Prenotazioni e informazioni
🔗 https://alabianca.my.canva.site/italiano
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Siamo forse complici della nostra infelicità e della nostra malattia?E allora, perché non muoversi nella direzione contr...
30/09/2026

Siamo forse complici della nostra infelicità e della nostra malattia?
E allora, perché non muoversi nella direzione contraria?

Dai miei diari di viaggio al "contrario"...

Un giorno Caterina viene a casa mia e, letteralmente prendendomi per mano, mi porta nello studio di una psicoterapeuta.

Quando entro ho talmente tanto dolore accumulato dentro che investo la poveretta come un fiume in piena.
La vedo persino vacillare sotto l’onda di tutti quegli eventi, nella loro potenza e violenza.
Ho un’urgenza assoluta: liberarmi di tutta quella schifezza e dare a me stessa una spiegazione plausibile del perché.

Devo sapere se, in qualche anfratto a me sconosciuto del mio essere, io abbia nascosto forme di autolesionismo.

Instauro con Cinzia un rapporto molto aperto. Mi sento assolutamente libera di esprimermi, trovando in lei una donna e una professionista capace di accogliermi e contenermi allo stesso tempo.

Contestualmente inizio a fare yoga e il lavoro con il corpo diventa complementare alla comprensione di tutto quello che è accaduto.

In quegli anni di grande disagio ho sempre incontrato persone estremamente disponibili nei miei confronti, anche sconosciuti che rimanevano inteneriti dalla mia condizione e si prodigavano ad aiutarmi. Tra queste c’è Luisa, la mia insegnante di yoga.

Una donna bellissima e senza età, lunghi capelli lucidi, il viso costellato di efelidi color miele. Ha l’espressione di una bambina, semplice e misteriosa allo stesso tempo.

Con lei scopro per la prima volta il mio corpo da una prospettiva completamente diversa.
Prima l’avevo odiato, il mio corpo: troppo alto, sgraziato, goffo.
Quando poi era diventato gradevole, lo avevo usato esclusivamente come strumento di conferma, davanti allo specchio e nello sguardo degli altri, per placare il ricordo sempre pungente delle insicurezze e del disagio dell’adolescenza.

Fino ad allora il rapporto con il mio corpo era stato solo estetico o sessuale.
Praticando yoga scopro innanzitutto il respiro.

Mi accorgo che esiste, che posso entrare in contatto con lui, e scopro che ha un effetto balsamico.
È come un’immersione subacquea: c’è un mondo dentro di noi che ha la stessa profondità dei fondali oceanici,
vasto, calmo, silenzioso.

Mi muovo seguendo il respiro, con l’attenzione rivolta solo a me. Finalmente non più su un piano mentale-intellettuale, ma nella scoperta di un movimento
de-automatizzato, lento e consapevole.

Ogni volta che termino la pratica mi trovo in uno stato quasi fluttuante.
Per un breve tratto ho smesso di pensare, di cercare risposte o nuove domande.
Ho smesso di ricordare.

Esiste solo il presente: questo muscolo che si muove, questa sensazione nella gola, il volto che smetto di contrarre inutilmente.

Esiste il respiro che finalmente mi calma.
E ho così tanto bisogno di calma...

In un’isola si viene solo per il mare?Certamente il mare è acqua, libertà e purificazione.Ma nell’entroterra scoprirai u...
27/09/2026

In un’isola si viene solo per il mare?

Certamente il mare è acqua, libertà e purificazione.
Ma nell’entroterra scoprirai una Sicilia più intima, lenta, quasi arcaica.

Fatta di piccoli borghi e quartieri medievali, di scorci su paesaggi vasti che si aprono su vallate coltivate a grano, di passeggiate fino al volgere di un tramonto che dipinge il cielo.

Scoprirai una scalinata con dei tavoli e dei fiori, e una piccola cantina in pietra, di quelle dove una volta si appendevano i salumi e si lasciavano stagionare i formaggi.

Qui ti accoglie una giovane famiglia che ti presenta i piatti della cucina siciliana tradizionale, che hanno il gusto della campagna, ma soprattutto della semplicità e dell’amore.

E se tutto questo ti sembra solo poesia, parole di una cartolina che non esiste più, vieni a trovarci.
Ti accompagneremo alla scoperta di questi piccoli posti, questi angoli dove la magia rimane intatta.
Ti sapremo trasmettere l’amore per questa terra antica, piena di contraddizioni come lo è la vita vera, ricca e luminosa.

Palazzolo Acreide è a soli 15 minuti da Alabianca.

Lo Yoga è una pratica di incontro con se stessi.Per conoscere il tuo corpo, ascoltare il respiro, osservare la mente e s...
24/09/2026

Lo Yoga è una pratica di incontro con se stessi.

Per conoscere il tuo corpo, ascoltare il respiro, osservare la mente e scoprire cosa succede quando smetti di correre.

Ad Alabianca riprendiamo le pratiche di Hatha Yoga e Flow Yoga, immersi nella natura e nel silenzio di Noto Antica.

Un piccolo spazio da dedicare a noi stessi, per ritrovare presenza, consapevolezza e gioia.

🧘‍♀️ Martedì e venerdì
🌿 Lezioni di 1 ora e 15 minuti
📍 Monte Alveria – ingresso Noto Antica
📞 340 800 9536
Prenotazioni e informazioni
🔗 https://alabianca.my.canva.site/italiano
(link anche in bio)

Il tappetino ti aspetta. E anche io! 😊

Per favore firmate!!
22/09/2026

Per favore firmate!!

📢 RACCOLTA FIRME REFERENDUM CONTRO LA CACCIA: COME E DOVE FIRMARE ONLINE ✍🏽

🙌🏽 È partita la raccolta firme ufficiale per i referendum sulla caccia depositati sulla piattaforma del Ministero della Giustizia. Bastano un paio di minuti e la propria identità digitale per far sentire la propria voce.

❓Quali sono i quesiti?
Quesito 1 – Stop all'accesso nei fondi privati (ID 7300000): punta ad abrogare l'art. 842 del Codice Civile, che consente ai cacciatori di entrare nei terreni privati anche senza il consenso del proprietario.
👇🏽Link per firmare👇🏽 https://firmereferendum.giustizia.it/referendum/open/dettaglio-open/7300000

Quesito 2 – Tutela e sanzioni sugli animali (ID 7300001): riguarda le deroghe e le leggi speciali sul maltrattamento di animali legate all'attività venatoria.
👇🏽Link per firmare👇🏽https://firmereferendum.giustizia.it/referendum/open/dettaglio-open/7300001

📲 Come firmare in 3 semplici passaggi:
👉🏽Vai sul sito ufficiale del Ministero, aprendo il primo link sopra.

👉🏽Fai ''Accedi'' (il bottone in alto a destra) con il tuo SPID o la tua CIE (Carta d'Identità Elettronica).

👉🏽Cerca i quesiti 7300000 e 7300001 (dai link sopra) e clicca su "Sostieni iniziativa" per firmare entrambi.

⏰ Scadenza: Servono 500.000 firme ENTRO IL 30 SETTEMBRE per portare i quesiti alle fasi successive. Firma subito e condividi questo post con chi ama la natura e la fauna selvatica! 🦊🌲

📌 Punti chiave da tenere a mente:

👉🏽Firma gratuita e digitale: Non serve recarsi al Comune o ai banchetti; il processo è interamente gestito online tramite la piattaforma statale.

🧐Doppia firma: Poiché sono presenti due distinti quesiti sulla piattaforma ministeriale, ricorda di firmare entrambi i quesiti;

🗓️Scadenza: abbiamo tempo solo fino al 30 settembre per raggiungere 500.000 firme!

🗣️Condividi questo appello con chiunque: GLI ITALIANI NON VOGLIONO LA CACCIA!

Indirizzo

Noto

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