Farmhouse Torgglerhof

Farmhouse Torgglerhof Willkommen auf unserer Seite! Wir freuen uns Euch mit lustigen Infos vom Apfelhotel zu informieren. M Das 1. Apfelhotel in Südtirol!
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Der Insidertipp mitten im Grünen, liebevolle Details, ausgezeichnetes Essen und das Wichtigste: nette Menschen... :-)

30/05/2026

Der Bergsommer ist zurück. ☀️ Und mit ihm alles, worauf wir uns jedes Jahr wieder freuen: Gipfeblicke, frische Höhenluft, Almwiesen, Hüttenpausen mit Aussicht, kalte Füße im Bergbach - und diese kleinen Selbstbedienungsstandln entlang vieler Wege.
Gefüllt mit dem, was auf dem Hof nebenan wächst, reift, eingekocht, gebacken oder abgefüllt wird. Obst, Säfte, Marmeladen, Kräutersalben, Kuchen und allerlei Selbstgemachtes. 🍒🍏🍯🥧
Was wir daran besonders mögen? Dass vieles hier oben noch unkompliziert sein darf. Nehmen, genießen, bezahlen. Einfach mit dem Vertrauen, dass es funktioniert.
Und jetzt sind wir neugierig: Welcher Selbstbedienungsstand am Wegesrand ist Euch besonders in Erinnerung geblieben? 👇

29/05/2026

Julian und seine Farmhouse-Freunde haben gestern unsere Gäste mit einem kleinen Pre-Dessert überrascht. Nicht aus der Küche. Sondern aus den Händen kleiner Hofpatissiers. 👨🏼‍🍳👩🏽‍🍳🍨🍒
Gemeinsam wurden frische Felsenbirnen im Garten gepflückt, Vanilleeis dekoriert und die wagemutigen Gäste vorsorglich schon mal beruhigt, dass man von den Beeren nicht... umfällt. 😅 Die wichtigste Voraussetzung für eine Küchenkarriere ist also schon mal erfüllt: den Gast am Leben lassen! 😜
Mehr braucht es manchmal nicht für einen gelungenen Abend. Weil Hofleben hier eben Generationensache ist. 🧡
P.S.: Das rosa Sparschweinchen? 🐖 Wahrscheinlich für freiwillige Startkapital-Zuschüsse zur Gründung der eigenen Eisdiele. Bleibt gespannt! 😉

26/05/2026

Man sagt oft, ein Haus lebt von den Menschen, die darin arbeiten. Wir finden: von den Menschen, die es gemeinsam tragen. 🧡
Ein Generationenhaus ist nicht etwas, das konzipiert oder gebaut werden kann. Es entsteht. Im Alltag. In kleinen Gesten. Im Miteinander. In Menschen, die dieses kleine, schöne Chaos namens Leben nicht als Störung sehen, sondern als Teil vom Ganzen. 🤝✨
Denn genau das mögen wir hier so gerne: Dass Hofleben nicht nebeneinander stattfindet. Sondern miteinander. Und vielleicht fühlt sich genau deshalb vieles hier eher nach Zuhause an als nach Arbeitsplatz. 🏡

Martina hat unseren Hofladen in Sommer getaucht. Oder genauer gesagt: in vier kleine Sommerstimmungen. 🖌️🎨 Mandel. Aprik...
25/05/2026

Martina hat unseren Hofladen in Sommer getaucht. Oder genauer gesagt: in vier kleine Sommerstimmungen. 🖌️🎨 Mandel. Aprikose. Honig. Salbei. Vier Farben, die sich diesen Sommer zwischen Regale, Tische und Lieblingsstücke einsortieren.
Keramik, Glas, Porzellan, Kissen, Tischwäsche, Bauchtaschen und so viel mehr - alles hat seine Sommerfarbe gefunden. Mal sonnig und warm. Mal ruhig und natürlich. Mal wie 𝘨𝘰𝘭𝘥𝘦𝘯 𝘩𝘰𝘶𝘳. Mal wie ein schattiger Platz im Garten.
Und jetzt entschuldigt uns kurz... wir drehen noch eine kleine Runde durch unser farblich sortiertes Sommer-Moodboard. 💛☀️

Woran erkennt man eigentlich ein Farmhouse-Zimmer? Nicht am Grundriss oder der Größe - sondern an den Details. Unsere Zi...
24/05/2026

Woran erkennt man eigentlich ein Farmhouse-Zimmer? Nicht am Grundriss oder der Größe - sondern an den Details. Unsere Zimmer & Suiten sind Räume mit Handschrift und Erinnerungswert.
💡Lampen mit Charakter.
🍷 Der Stubentisch für lange Rotweinabende.
🌾 Bilderrahmen voller kleiner Pflanzenkunstwerke.
📚 Die Treppenbibliothek.
☁️ Ein Balkonschwebebett für's Nachmittagsnickerchen. 
🛁 Die Badewanne zum Zeitvergessen.
🛋️ Dieser eine Sessel, in dem plötzlich Stunden verschwinden.
Genau diese kleinen Besonderheiten haben jetzt ihren Weg in die neuen Zimmer-Illustrationen für unsere Website gefunden. Eine kleine Liebeserklärung an unsere Hotelzimmer. Und an all die Ecken und Eigenheiten, die daraus plötzlich Lieblingsplätze machen. ✏️💛✨

Morgenstunden, die nach Sommer schmecken: die Outdoor-Frühstückssaison ist hiermit offiziell eröffnet. ☀️☕🌿Ein frisches ...
22/05/2026

Morgenstunden, die nach Sommer schmecken: die Outdoor-Frühstückssaison ist hiermit offiziell eröffnet. ☀️☕🌿
Ein frisches Lüftchen, Tische und Tassenklirren im Grünen, Sonne im Gesicht, leuchtender Orangensaft, Vogelkonzerte zwischen den Bäumen. Und zwischen Croissant & Cappuccino natürlich auch schon freche Spatzen, die mitfrühstücken wollen. 😉🐦🥐

Noch genau ein Monat bis Sommerbeginn. ☀️ Und ganz ehrlich? Wir sind schon sowas von bereit. Für laue Abende unter der W...
21/05/2026

Noch genau ein Monat bis Sommerbeginn. ☀️ Und ganz ehrlich? Wir sind schon sowas von bereit. Für laue Abende unter der Weide, gekühlte Gläser am Pool 🍹 , Grillduft in der Luft 🔥 , Musik im Garten 🎶 und Nächte, an denen irgendwann niemand mehr so genau weiß, wie spät es eigentlich ist. 🌙
Worauf freut Ihr Euch diesen Sommer am meisten?

20/05/2026

Wenn bei unseren Gartenkonzerten geschüttelt und gerührt wird, steht meistens Martin hinter der Ape-Bar. Diesmal im Glas: der Smoking Dog. 🍏🐶💨 Inspiriert vom Caipirinha, aber mit deutlich mehr Rauch, Country und Cowboy im Glas.
Hier das Rezept mit unserem 𝘈𝘯𝘥𝘦𝘳𝘥𝘰𝘨 Apfelcider zum Nachmixen:
🍋‍🟩 1/2 Limette mit 1 TL Rohrzucker zerdrücken
🥃 1 cl Holundersirup & 4 cl Whisky dazugeben und verrühren
🍏 mit Anderdog aufgießen
🧊 mit Crushed Ice auffüllen
🌿 Minze & getrocknete Limette obendrauf
Fertig ist der Drink für alle, die Aperitivo gern ein bisschen wilder mögen. 🤠

18/05/2026

Manche Menschen haben dieses seltene Talent, dass man freiwillig schwitzt. Dabei lächelt. Und sich danach sogar noch dafür bedankt. Fitnesscoach Daniela gehört definitiv zu dieser Sorte. 😅🤍
Während Bauchmuskeln brennen, Beine zittern und unsere Gäste im Yoga- & Bewegungsraum glauben, bei den letzten Wiederholungen angelangt zu sein, zählt sie irgendwo zwischen "8 einhalb" und "8 dreiviertel" fröhlich weiter. 😉 Trotzdem sind ihre Pilates-, Rücken- und Zirkeltrainings heißbegehrt. Weil man ihr mit ihrer Herzlichkeit, ihrem Know-how und ihrer charmanten Motivationsgabe irgendwie alles verzeiht - sogar, wenn aus 10 Wiederholungen plötzlich 15 werden. 💪✨
Und weil ihr offenbar nicht genug von Danielas Stunden bekommen könnt, tüfteln wir gerade gemeinsam an etwas Neuem mit ihr. Mehr dazu gaaanz bald. 👀

Indirizzo

Saltaus 19/a
Saltusio
39015

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