Italian Ospitality Sicilia Orientale

09/04/2026

Il Manager dell'Ospitalità & Ristorazione Maestro Salvo Cassarino e la sua pagina sui Social..!!

Siracusa e la sua REGATA Storica.

01/12/2024

E GODETEVI QUESTO VIDEO DI COME SI SPERA DI RESTARE AL SUD..... cercando Lavoro!

05/03/2024

LUI....sempre...LUI......il manager Salvo Cassarino -Presidente per la Sicilia dell'Italian Hospitality Group durante le consegne dell'Attestato di AMBASCIATORE DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO. Consegnato a diversi Ristoratori Siciliani per aver utilizzato solo Prodotti Made in Italy e del Territorio a KM zero -

02/03/2023

COSA TI SPINGE A FARE QUESTO F***E
MESTIERE? IL GRAN MAESTRO SALVO CASSARINO-

COSA TI SPINGE A FARE QUESTO F***E
MESTIERE?

Caro Cameriere

Quante volte ti sei chiesto:
Perché ho scelto proprio questo lavoro.
Quanti ti hanno domandato:
Ma perché fai questo mestiere?

Perché scegliere di lavorare come cameriere?
Quale follia spinge uno ad intraprendere una tale professione, con tutti i suoi associati problemi e tribolazioni?

Correre avanti e indietro.
Lavorare nei festivi.
Non avere quasi vita sociale.

Mi sono anche detto in momenti di
difficoltà quanto questo sia un
compito ingrato, pieno di responsabilità e frustrazioni.

Quali ricompense si ottengono?
Denaro?
La gratitudine da qualche commensale?

A volte ti ritrovi a soddisfare i capricci
e le fantasie di persone che escono
di casa già frustrate.

Tuttavia, nonostante queste difficoltà,
ci sono coloro tra noi che hanno
scelto di svolgere questo mestiere.

Quali siano i motivi non tutti li
comprendono.

Potrebbe essere l'amore per le arti culinarie, la passione per un buon vino e la compagnia?
Oppure, forse, un desiderio di servire, di dare soccorso e aiuto a coloro che ne hanno bisogno?

Non so cosa spinga queste anime coraggiose, ma so una cosa perché ne faccio parte:

sono una razza rara, una casta nobile, degna del nostro rispetto e ammirazione. Perché fanno ciò che pochi altri sarebbero disposti a fare, e lo fanno con grazia e dignità.

Sii sempre l'artista della tua sala.
Il Michelangelo della tua sala.

02/03/2023

COSA TI PORTA A VOLER FARE QUESTO MERAVIGLIOSO MESTIERE

COSA TI SPINGE A FARE QUESTO F***E
MESTIERE?

Caro Cameriere

Quante volte ti sei chiesto:
Perché ho scelto proprio questo lavoro.
Quanti ti hanno domandato:
Ma perché fai questo mestiere?

Perché scegliere di lavorare come cameriere?
Quale follia spinge uno ad intraprendere una tale professione, con tutti i suoi associati problemi e tribolazioni?

Correre avanti e indietro.
Lavorare nei festivi.
Non avere quasi vita sociale.

Mi sono anche detto in momenti di
difficoltà quanto questo sia un
compito ingrato, pieno di responsabilità e frustrazioni.

Quali ricompense si ottengono?
Denaro?
La gratitudine da qualche commensale?

A volte ti ritrovi a soddisfare i capricci
e le fantasie di persone che escono
di casa già frustrate.

Tuttavia, nonostante queste difficoltà,
ci sono coloro tra noi che hanno
scelto di svolgere questo mestiere.

Quali siano i motivi non tutti li
comprendono.

Potrebbe essere l'amore per le arti culinarie, la passione per un buon vino e la compagnia?
Oppure, forse, un desiderio di servire, di dare soccorso e aiuto a coloro che ne hanno bisogno?

Non so cosa spinga queste anime coraggiose, ma so una cosa perché ne faccio parte:

sono una razza rara, una casta nobile, degna del nostro rispetto e ammirazione. Perché fanno ciò che pochi altri sarebbero disposti a fare, e lo fanno con grazia e dignità.

Sii sempre l'artista della tua sala.
Il Michelangelo della tua sala.

02/03/2023

COSA TI PORTA A FARE QUESTO MERAVIGLIOSO LAVORO....???
IL GRAN MAESTRO SALVO CASSARINO- Direttivo Sicilia Orientale-

COSA TI SPINGE A FARE QUESTO F***E
MESTIERE?

Caro Cameriere

Quante volte ti sei chiesto:
Perché ho scelto proprio questo lavoro.
Quanti ti hanno domandato:
Ma perché fai questo mestiere?

Perché scegliere di lavorare come cameriere?
Quale follia spinge uno ad intraprendere una tale professione, con tutti i suoi associati problemi e tribolazioni?

Correre avanti e indietro.
Lavorare nei festivi.
Non avere quasi vita sociale.

Mi sono anche detto in momenti di
difficoltà quanto questo sia un
compito ingrato, pieno di responsabilità e frustrazioni.

Quali ricompense si ottengono?
Denaro?
La gratitudine da qualche commensale?

A volte ti ritrovi a soddisfare i capricci
e le fantasie di persone che escono
di casa già frustrate.

Tuttavia, nonostante queste difficoltà,
ci sono coloro tra noi che hanno
scelto di svolgere questo mestiere.

Quali siano i motivi non tutti li
comprendono.

Potrebbe essere l'amore per le arti culinarie, la passione per un buon vino e la compagnia?
Oppure, forse, un desiderio di servire, di dare soccorso e aiuto a coloro che ne hanno bisogno?

Non so cosa spinga queste anime coraggiose, ma so una cosa perché ne faccio parte:

sono una razza rara, una casta nobile, degna del nostro rispetto e ammirazione. Perché fanno ciò che pochi altri sarebbero disposti a fare, e lo fanno con grazia e dignità.

Sii sempre l'artista della tua sala.
Il Michelangelo della tua sala.