14/07/2023
Hiện tại trứng nhà mình đang bán ở chợ nông dân là 500 yên 6 trứng, tức là hơn 80 yên 1 quả, đắt gần gấp đôi trứng các farm khác và gấp 4 lần giá siêu thị. Vườn nhà mình có kết nối với các nhà hàng sushi trong làng nên cũng thường xuyên nhận được cá cho gà để giảm bớt chi phí thức ăn. Mặc dù vậy, việc nuôi thủ công, hoàn toàn không dùng thuốc kháng sinh hay thuốc kích trứng không mang lại lượng trứng nhiều như việc nuôi công nghiệp. Đàn gà mái 70 con chỉ cung cấp khoảng 30-40 trứng mỗi ngày và chỉ khoảng 15-20 trứng vào mùa hè, ngoài ra gà ác Ukkoke chỉ đẻ 1 trứng mỗi tuần hoặc 4,5 ngày. Vì thế dù bán giá cao nhưng mức giá hiện tại vẫn chưa mang lại lợi nhuận. Từ khi đi theo con đường nuôi gà thủ công như vậy bọn mình đã hiểu ra tại sao có những sản phẩm nông nghiệp được bán giá cao gấp 10 lần giá siêu thị, bởi vì con đường để ra được sản phẩm đó không hề dễ dàng. Ngày đầu tiên đưa trứng vào chợ nông dân tụi mình đã bàn nhau là nếu bán không được thì mang trứng về chứ quyết không giảm giá, và thật may mắn là sau một tháng thì chưa bữa nào phải mang trứng về cả🤣. Cảm ơn những con gà đã chăm chỉ đẻ trứng, cảm ơn những người đã ủng hộ cho farm các loại thức ăn cho gà để giảm bớt gánh nặng cho ông chủ🥹 và cảm ơn các vị khách đã không đắn đo về giá cả mà đón nhận sự cố gắng của chúng mình🥰🥰
