12/04/2026
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こんばんは！
のとやフロント山﨑です💁🏻♂️
4月に入り、桜の季節となりましたね🌸
皆様、お花見には行かれましたでしょうか？
私は2年ぶりに
福井県 足羽川桜並木に行ってきました！🌸🍡
気がつけば桜も少しずつ散り始め、
春の移ろいを感じる時期となってまいりました。
今日の投稿はおすすめプランのご紹介です！🍣✨️
板場さんが盛り付けしているところを撮ってみました！
【金沢寿司会席】
北陸の海の幸を握りで味わう贅沢会席 ～一日５組限定～
一日限定 五組様
北陸・金沢の海は、四季ごとに表情を変え、
その日、その瞬間にしか出会えない味があります。
のとやでは、その旬を一番美しく味わっていただくために、
日本料理の職人が一貫一貫、丁寧に仕立てる
**「寿司を主役にした懐石」**をご用意いたしました。
主役となるのは、
地元の海の幸を使った 十貫の握り寿司。
ただお腹を満たすのではなく、
「一貫ごとに感動していただく」ための仕事を重ねています。
さらに、
焼き物・天婦羅・お造りなど、
品数はあえて絞り、
その分、一皿一皿の質を高めた構成にいたしました。
そして何より——
このお料理は、
温泉に浸かり、ゆっくりとした時間の中でこそ完成します。
旅館で過ごすひとときとともに、
五感で味わっていただきたい料理です。
ご予約ご宿泊お待ちしてます。
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