旅籠屋定山渓商店

Name: 旅籠屋 定山渓商店
Address: 南区定山渓温泉西2/5, Sapporo-shi, Hokkaido, 061-2303, JP
Telephone: +81115982929
Price range: ££

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日本
Sapporo-shi, Hokkaido
旅籠屋定山渓商店

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もっと自由に。もっと気ままに。
〔令和元年7月26日、開業。〕

22/09/2026

2026.9.20より
#山ノ風マチ駐車場に
#定山渓精肉店のフードトラックが登場！

あの「焼肉六段」コースから
人気のお肉を炭火焼きでご提供しております。

◉肉汁爆弾ソーセージ　800円
◉名物葱セセリ＆塩ジンギスカン　1200円
◉名物葱セセリ＆希少鶏ハラミ　　1200円
◉名物葱セセリ＆牛サガリ山わさび1200円
◉ソフトドリンクやビール・ハイボール缶も！

炭火の香りと、
ジューシーな肉の旨みを
自然の中でお愉しみいただけます。

ぜひお立ち寄りくださいませ🍖

時間　11時〜15時
場所　札幌市南区定山渓温泉西2
※旅籠屋定山渓商店・山ノ風マチ共同駐車場内
※緑のフードトラックが目印！

12/06/2026

#旅籠屋定山渓商店
【公式】旅籠屋定山渓商店

とっておきの檸檬シロップをつかった
「檸檬酒市」がかえってきました！🍋

温暖な宮崎の檸檬を100％使い、
北海道産てんさい糖の自然の甘みで
すっきりとした味わい。
そして防腐剤や保存料など使わず、無添加。

この檸檬シロップをつかった
酒屋定山渓商店こだわりの一杯を
ご用意しております。

#旅籠屋定山渓商店らしく
焼肉に、合う。
湯上がりに、飲みたくなる。
#熱熱熱燗サウナ後の一杯が幸せに感じる。
そんな檸檬酒を考えました。
完全オリジナルレシピです。
どれも「甘すぎない」というのも
店主のこだわりだったりします。

時には凍らせたカット檸檬をあわせたり、
時には仕上げに皮をすりおろしたり。
生檸檬の爽やかな香りもお愉しみください。

先にお伝えすると、
特に映えるわけではありません。
見た目の派手さはありませんが、
酒屋こだわりの「うまい一杯」を目指しました。

1階ドリンクカウンターで、
皆様のご注文お待ちしております！

12/04/2026

#旅籠屋定山渓商店 shoten

旅籠屋定山渓商店は、
築54年経つ建物を
リノベーションしてできた温泉宿です。

華美なものはありません。
着物をきた中居さんもいません。

ここには
精肉店店主こだわりの焼肉と、
酒屋が厳選したお酒と、
魔物が棲む熱熱熱燗サウナと、
約160年湧き続ける定山渓の湯と、
自由きままな時間と空間があります。

どうか、肩肘張らず
ラク〜にお過ごしくださいませ。

30/12/2025

#旅籠屋定山渓商店 shoten

「旅籠屋（はたごや）定山渓商店」の中には、
酒屋と肉屋があります。
品質と価格に自信を持って、
毎日こだわりの酒と焼肉をご用意しております。

2025年12月からは
ドリンクカウンターにて
#熱熱熱燗酒市を開催中！
寒い冬にぴったりの、燗酒を揃えました。

北海道の日本酒を含め
合計6種類のセレクト燗酒をラインナップ。
冬の温泉旅行をさらに楽しくする１杯、
ぜひお試しくださいませ。♨️🍶