For 10 år siden begav en midtjysk pige sig på sit livs rejse, denne rejse bragte hende tværs over Ruslands ødemark, igennem det mangfoldige Kina, ned langs den Vietnamestiske kyst, og ind i det krigshærget land, Cambodia, Cambodja, eller "Kingdom of Wonder" som det sidenhen er blevet udnævnt til. En mystik jeg ikke havde oplevet andensteds, samt en kærlighed fra folket gjorde at det var her jeg va
lgte at slå mig ned. Efter et job som general manager på et lille hostel, virkede det blot naturligt at åbne mit eget, Blissful Guesthouse. En sæson blev afløst af den næste, og før jeg vidste af det søgte jeg nye udfordringer. De blev fundet sammen med Jerome Benezech og sammen startede vi Farmlink Ltd, et agro firma der hjælper Cambodianske bønder med at sælge deres peber i Vesten, samt at gøre dette produkt verdenskendt endnu engang. I 2009 valgte jeg at vende tilbage til Danmark for at i 2010 at begynde min uddannelse som serviceøkonom med speciale inden for hotel og restaurations branchen. i november 2011 solgte vi Farmlink, og i 2012 blev jeg færdiguddannet serviceøkonom, flyttede til København og begyndte mit arbejde som Revenue Assistent på Generator Hostel, hvor jeg er den dag i dag. Denne side er tænkt som et supliment til min hjemmeside www.peberpigen.dk der er fyldt med opskrifter, information om Cambodjia og andet godt som fylder mine tanker.
