26/07/2026
¿Sabías que el tomate fue considerado veneno en Europa durante casi 200 años?
Cuando llegó de América, la gente le tenía tanto miedo que preferían usarlo solo como planta decorativa. La razón: se enfermaban al comerlo en platos de peltre (por el plomo que soltaba con la acidez del tomate), y como además es primo de plantas venenosas de verdad, la desconfianza se quedó grabada por generaciones.
No fue hasta que Italia lo adoptó en su cocina que el mundo entero le perdió el miedo. Hoy es uno de los alimentos más consumidos del planeta.
