24/09/2023
Mae, que es esa vara? Helado con picante? Picante 🌶️??
Si así como lo lees, es una paleta de mango 🥭 con chile chamoy, uno de los tantos chiles que crecen en Mexico 🇲🇽, con la diferencia que esté deja además del picor un sabor dulzón y se aplica mucho en los helados de agua con frutas, especialmente los de Piña 🍍, Mango 🥭, Fresa 🍓, Maracuyá 🤷🏻♂️ (no hay emoji)
Los invito para que prueben esa paleta en una Cadena de heladerías oriunda de Guadalajara, el hogar mío y de mi esposa desde hace cinco años.
Signo evidente de mi adaptación exitosa a la gastronomía mexicana, el que elijo como helados con chamoy. 😁😋
🇲🇽
