Le Gite Là-Haut

03/05/2026

19/04/2026

Oups ! Tarte chocolat noir - crème caramel au beurre salé - noisettes torréfiées …

31/03/2026

Chers amis, randonneurs et habitués de notre petit coin de paradis,

Si vous nous suivez, vous savez à quel point ce gîte est cher à notre cœur ! Depuis des années, nous mettons toute notre énergie à faire vivre cet endroit unique et à préserver le patrimoine naturel autour.

Depuis quelques mois déjà, la famille s’est agrandie avec l’arrivée de notre petit bébé. Pour vivre pleinement cette nouvelle aventure, nous avons décidé de tourner la page du gite et c’est avec émotion que nous le mettons en vente.

Ce qui ne change pas pour vous :

L’arrivée de ce bout de chou ne change rien à notre exigence. Toutes les réservations sont maintenues et nous continuons de vous accueillir avec la même passion.

Nous aimons trop ce lieu pour le confier à n’importe qui. Nous vendons sans aucune précipitation. Notre priorité est de trouver les futurs gardiens de ce site exceptionnel, ceux qui sauront faire perdurer l’esprit du Dimitile. Nous assurerons une transition soignée le moment venu.

Nous avons hâte de partager avec vous ces derniers mois d’exploitation en famille avant de passer le relais. On se retrouve très vite sur les sentiers, entre le sentier Jacky Inard et au coin de notre cheminée !

À très bientôt,

Laure, Rudy et ti baba 🥰

22/01/2026

11/12/2025

10/11/2025

Petite vue depuis le sentier Jacky Inard accessible depuis chez nous !

07/11/2025

Envie d’un moment gourmand tout en profitant du bon air de la montagne ? Vous pouvez nous appeler au 0692 717 668


🎥 .ferronniere_prods

19/10/2025

Petite balade dans la foret au ! On est si bien là haut…

Réouverture prévue le 1er novembre 🥰

01/05/2024

Et voilà le petit nouveau !
Sur un fond de spéculos, une crème coco légèrement sucrée pour accueillir un coeur litchi !
Et tout est fait maison - alors non c’est vrai que je n’ai pas râpé les cocos moi-même mais j’avais bien épluché tous les litchis pendant la saison pour préparer ces coulis en vue de réaliser des desserts gourmands 🥰 …quand les litchis commencent à trop manquer !