สำนักงานเลขานุการคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ

หน้าหลัก
ประเทศไทย
อำเภอเมือง
สำนักงานเลขานุการคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ

ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก สำนักงานเลขานุการคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ, ถนนติวานนท์ ตำบลตลาดขวัญ อำเภอเมือง, อำเภอเมือง.

ความเป็นมาของคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ

กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการกำกับดูแลด้านอาหารมีอยู่หลายฉบับ และอยู่ในอำนาจหน้าที่ของหลายหน่วยงานในกระทรวง ทบวง กรม มีลักษณะการปฏิบัติงานเกี่ยวกับอาหารในมิติที่แตกต่างกัน ขาดการบูรณาการ ขาดความเป็นเอกภาพ และประสิทธิภาพในการกำกับดูแลการดำเนินงานในห่วงโซ่อาหาร ประกอบกับยังขาดนโยบายและยุทธศาสตร์เกี่ยวกับความมั่นคงด้านอาหาร ทั้งในยามปกติและยามฉุกเฉิน ตลอดจนการป้

องกันการใช้อาหารในการก่อการร้าย รวมทั้งการให้การศึกษาด้านอาหารให้ทันต่อสถานการณ์ของสังคมโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว

ดังนั้นสภานิติบัญญัติแห่งชาติเล็งเห็นความสำคัญดังกล่าวจึงเห็นชอบในการออก พระราชบัญญัติคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ พ.ศ.2551 บังคับใช้เป็นกฎหมายเพื่อให้มี "คณะกรรมการอาหารแห่ง ชาติ" เป็นองค์กรหลักในการดำเนินการหรือจัดการด้านความมั่นคงด้านอาหารให้เกิดประสิทธิภาพและประสิทธิผล ครอบคลุมมิติที่เกี่ยวข้องอย่างต่อเนื่อง สามารถประสานและบูรณาการ งบประมาณ หรือทรัพยากรในการจัดการอาหารทั้งภาวะปกติและภาวะฉุกเฉิน นอกจากนี้ยังเพิ่มเติมมิติอาหารศึกษาเพื่อให้ความรู้ หรือปรับเปลี่ยนพฤติกรรมแก่ประชาชน ผู้ประกอบการและผู้ที่เกี่ยวข้องในวงกว้างเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันด้านความรู้ที่เพียงพอในการจัดการปัญหาความไม่ปลอดภัยด้านอาหารจากสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงไป

วิสัยทัศน์

“ประเทศไทยผลติอาหารทมี่คีุณภาพและปลอดภยัมคีวามมั่นคงด้าน อาหารอย่างยั่งยืนเพอ่ืชาวไทยและชาวโลก”

วัตถุประสงค์

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการฐานทรัพยากรในการผลิต อาหารของประเทศให้เกดิประโยชน์อย่างยั่งยืน
เพื่อให้อาหารท่ีผลิตได้ในทุกระดับนับต้ังแต่ในระดับครัวเรือน ระดับชุมชนและในระดับอุตสาหกรรมเชิงพาณิชยม์คีวามพอเพียง มีคุณภาพ ปลอดภัย และมีคุณค่า ทางโภชนาการที่ดี
เพื่อสร้างกระบวนการศึกษา ค้นคว้า วิจัยที่เกี่ยวข้องกับอาหาร เพ่ือให้ได้องค์ความรู้ตลอดห่วงโซ่อาหาร รวมถึงการนําไปเผยแพร่ เพื่อให้ผู้ที่เกี่ยวข้องสามารถใช้ประโยชนอ์ย่างมปีระสทิธิภาพ
เพ่ือพัฒนาระบบการบริหารจัดการด้านอาหารให้มีประสิทธิภาพ ทั้งด้านโครงสร้างกฎหมายสารสนเทศ และอื่น ๆ
เพื่อก่อให้เกิดความมั่นคงด้านอาหารในระดับครัวเรือน ระดับ ชุมชน และระดับชาติ ทั้งในภาวะปกติและภาวะวิกฤต

18/12/2019

วันนี้(18 ธันวาคม 2562)
ประชุมคณะอนุกรรมการติดตามเป้าหมายความเชื่อมั่นของผู้บริโภคต่อคุณภาพและความปลอดภัย ครั้งที่ 1/2562

เพื่อพิจารณาการจัดทำค่าดัชนีความเชื่อมั่นของผู้บริโภคต่อคุณภาพและความปลอดภัยอาหารรองรับเป้าหมายที่ 3 ความเชื่อมั่นของผู้บริโภคต่อคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร กรอบยุทธศาสตร์การจัดการด้านอาหารของประเทศไทย ฉบับที่ 2 (พ.ศ.2561-2580)

โดยมี นายแพทย์พูลลาภ ฉันทวิจิตรวงศ์
รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา
เป็นผู้แทนปลัดกระทรวงสาธารณสุข
เป็นประธานการประชุม

[email protected]
0-2590-7406

17/12/2019

ปีใหม่ทั้งทีมองหาอะไรดีดีให้กัน 🎁....

#กระเช้าทางเลือกสุขภาพ

16/12/2019

ประชุมคณะทำงานขับเคลื่อนและส่งเสริมการแสดงสัญลักษณ์โภชนาการอย่างง่าย
ครั้งที่ 1-2562 เมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2562
ณ โรงแรมไมด้า งามวงศ์วาน

โดยมี นายแพทย์พูลลาภ ฉันทวิจิตรวงศ์
รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยาเป็นประธาน

16/12/2019

กินเค็มเป็นโรคไต กินแบบไม่ใส่ใจเป็นโรคอ้วน

#ทางเลือกสุขภาพ
#ลดหวานมันเค็ม

25/01/2018

สำนักงานเลขานุการคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ โดย ดร.สายันต์ รวดเร็ว ได้บรรยายเรื่อง ยุทธศาสตร์การจัดการด้านอาหารของประเทศไทย ในช่วงแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 12 ณ โรงเเรมอมารี ดอนเมือง วันที่24 มกราคม 2561

11/01/2018

มีข่าวดีมาบอก🔔📢📢ร่วมเล่นกิจกรรมกับทางแฟนเพจสำนักงานเลขานุการคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ📚
เพียงกดLike &Share และตั้งค่าสาธารณะ
พร้อมตอบคำถามง่ายๆรับไปเลยหนังสือรังสรรค์เมนูฟิวชั่นด้วยผักผลไม้ มูลค่า200 บาท(จัดส่งฟรี)(จำนวน10รางวัล)
1.ควรบริโภคผักและผลไม้อย่างน้อยวันละกี่กรัม?
2.ประโยชน์ของผักและผลไม้มีอะไรบ้าง?

10/01/2018

ในวันที่11-12 มกราคม 2561 สำนักงานเลขานุการคณะกรรมการอาหารแห่งชาติได้ออกบูทนิทรรศการในงาน ก้าวสู่ไทยแลนด์ 4.0 อย่างมั่นใจกับผักผลไม้สดปลอดภัยตลอดห่วงโซ่
ณ โรงแรม วินเซอร์ สวิตซ์ โฮเทล (สุขุมวิท 20 กรุงเทพฯ) #มีหนังสือแจกในงานมากมาย

18/10/2017

การประชุมหารือผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องในการแก้ไขปัญหาการปนเปื้อน ของจุลินทรีย์ดื้อยาต้านจุลชีพในอาหาร ครั้งที่ 1/2560
ในวันที่ 18 ตุลาคม 2560 เวลา 09.30 -12.00 น
ณ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
โดยมี (รักษาการ)ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของอาหารและการบริโภคอาหาร นายวันชัย ศรีทองคำ เป็นประธานในการประชุม
ในฐานะฝายเลขานุการคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ การประชุมในวันนี้ (18 ตุลาคม 2560)
เพื่อชี้แจงทำความเข้าใจมาตรการจัดการความเสี่ยงของ AMR ในห่วงโซ่อาหาร ตามบทบาท ของสำนักอาหาร
เพื่อหารือการดำเนินโครงการศึกษาสถานการณ์การปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ที่ดื้อยาต้านจุลชีพในอาหาร ปีงบประมาณ 2561

17/10/2017

พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช เสด็จพระราชดำเนินประพาสประเทศเดนมาร์ก และทรงศึกษาการทำฟาร์มโคนมเพื่อเป็นอาชีพใหม่แก่เกษตรกรไทย

ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้ใช้พื้นที่ และพระราชทรัพย์ส่วนพระองค์ในพระตำหนักจิตรลดารโหฐาน พระราชวังดุสิต สวนจิตรลดา จัดตั้งเป็นโครงการส่วนพระองค์ พระราชทานโรงโคนมสวนจิตรลดาในปี 2505 เพื่อเลี้ยงโคนมเพื่อศึกษา ทดลอง วิจัย และพัฒนาเพื่อให้ได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์ที่จะเป็นแนวทางในการต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์
ต่อมาในปี 2527 จึงได้เริ่มมีการผลิตนมอัดเม็ด เพื่อต่อยอดจากผลิตภัณฑ์นมผง เป็นการแปรรูปจากผลิตภัณฑ์เดิมที่มีอยู่ เพิ่มเป็นอีกทางเลือกหนึ่งให้กับประชาชนชาวไทยได้บริโภคอาหารดีมีประโยชน์ ในราคาที่ย่อมเยา
ประโยชน์ของนมอัดเม็ด

1. นมอัดเม็ดให้ประโยชน์ทางโภชนาการ โดยเฉพาะแคลเซียมและวิตามินดี จำเป็นต่อการเจริญเติบโต และเสริมสร้างกระดูกของคนทุกเพศทุกวัยส่วนโปรตีนจากนมวัวที่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ซ่อมแซมกล้ามเนื้อ และส่วนที่สึกหรอ

2. นมอัดเม็ดมีรสชาติไม่แตกต่างจากนมสด

3. นมอัดเม็ดมีรูปร่างคล้ายขนม เป็นที่นิยมของเหล่าเด็กๆ สามารถหยิบออกมาทานได้สะดวกทุกที่ทุกเวลา

คำแนะนำ : หลังทานนมอัดเม็ดควรดื่มน้ำตามมากๆ เพื่อช่วยละลายความเข้มข้นของนมในกระเพาะอาหาร

ด้วยคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่มากมายและดีมีประโยชน์เช่นนี้ จึงทำให้นมอัดเม็ดจิตรลดาจากโครงการส่วนพระองค์ กลายเป็นที่นิยมของทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ มาเป็นเวลากว่า 30 ปี และเชื่อว่าจะเป็นที่นิยมต่อไปอีกนาน เพราะโครงการนี้ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรที่เลี้ยงวัวได้ลืมตาอ้าปาก ส่วนประชาชนทั่วไปก็ไม่รับประทานของดีราคาถูก ดังนั้น อย่าลืมอุดหนุนกันเยอะๆนะคะ
health.sanook.com และ http://www.thaijobsgov.com/jobs/81208

16/10/2017

จากโครงการหลวงพระราชดำริ รัชกาลที่ ๙
เป็นที่ทราบกันดีว่า พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ ๙ ของปวงชนชาวไทยนั้น ได้ริเริ่ม “โครงการหลวง” ซึ่งเริ่มต้นท่านอยากให้ชาวเขายกเลิกการปลูกฝิ่น, ลดการทำลายทรัพยากรธรรมชาติ คือ ป่าไม้และต้นน้ำลำธาร รวมไปถึงการรักษาดิน และใช้พื้นที่ให้ถูกต้อง จนมาถึงทุกวันนี้ได้มีผลิตภัณฑ์จากโครงการหลวงออกมาอย่างมากมายทางสำนักงานเลขานุการคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ จึงขอรวบรวมสินค้า ผลิตภัณฑ์อาหาร บางส่วน เผื่อท่านใดสนใจตามไปหาซื้อรับประทานกันได้
-นมอัดเม็ด (นมผงสวนดุสิต) -น้ำผัก ผลไม้ ดอยคำ
-นมยูเอชที รสจืด จิตรลดา - น้ำผึ้งสวนจิตรลดา
-กาแฟสดดอยคำ - ข้าวกล้องคัดพิเศษ
-ข้าวเกรียบทอด - ขนมปัง
-ชารสชาติต่างๆ - ไอศกรีมอะโวกาโด - แมคคาเดเมียนัท
เครดิตรูปและข้อความ จาก royalprojectthailand.com, ดอยคำ, Twitter , www.tudsinjai.net, บ้านยาหอม,โครงการหลวง,food.mthai

16/10/2017

ภาพบรรยากาศงานวันสุดท้ายวันที่ 12 ตุลาคม 2560 ภายในบูธสำนักงานเลขานุการคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ ในงานประชุมวิชาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้ง 11 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 10-12 ตุลาคม 2560 ค่ะ
ทางคณะผู้จัดงาน ขอขอบพระคุณทุกท่านที่เข้าร่วมชมงาน และให้ความสนใจกับบูธนิทรรศการและกิจกรรมต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น บูธคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ บูธผักและผลไม้ปลอดภัย และบูธทางเลือกสุขภาพค่ะ เชิญมาร่วมกิจกรรมในครั้งต่อไปนะคะ ขอบคุณคะ

12/10/2017

ของรางวัล10รางวัลสุดท้ายถ่ายรูปติด พร้อมแคปชั่นโดนๆ ลุ้นรับของรางวัลเลยคะ *ประกาศผลรางวัลเวลา13.00นะคะ

ที่อยู่

ถนนติวานนท์ ตำบลตลาดขวัญ อำเภอเมือง
อำเภอเมือง
11000

เว็บไซต์

http://www.tnfc.in.th/, http://www.facebook.com/Thaifoodcommittee, https://twitter.com/tnfcsocial, http://www.ebooks.in.

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ สำนักงานเลขานุการคณะกรรมการอาหารแห่งชาติผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ทางลัด

ต้องการให้ธุรกิจของคุณ ธุรกิจ ขึ้นเป็นอันดับหนึ่ง โรงแรม ใน อำเภอเมือง?

18/12/2019

17/12/2019

16/12/2019

16/12/2019

25/01/2018

11/01/2018

10/01/2018

18/10/2017

17/10/2017

16/10/2017

16/10/2017

12/10/2017

ที่อยู่

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

ทางลัด

แชร์