28/07/2026
【私房限量】耗時 40 小時冷藏熟成，自家燉煮頂級醬牛肉開賣囉！牛肉控千萬別錯過 🥩✨
每一包醬牛肉，都堅持最繁複的工序：
🔥 爆香底料：用辣豆瓣醬與甜麵醬炒出濃郁醬香底蘊
🍶 雙重甘醇：嚴選台酒紹興酒與特調醬油，搭上香菇素蠔油帶出自然鮮甘味
⏳ 熟成入味：高壓燉煮後，再經過 20~40 小時 濃縮醬汁低溫冷藏浸泡熟成，讓醬香味徹底滲透每一絲肉質纖維！
冰鎮切薄片，大理石般的牛筋入口即化，肉質軟嫩不乾柴，每一口都是滿滿的濃郁膠質！
鮮嫩切片直接吃、搭蔥花當下酒菜、或是加在熱騰騰的乾拌麵上，通通超級搭！
👉 首波推廣試吃價：大包裝只要 $299 / 包！
（全程真空密封包裝，冷凍鎖住新鮮，想吃隨時退冰切片即食）
品名：私房熟成醬牛肉
淨重：280 公克 ± 10%
固形物：180 公克（熟牛肉切片/肉塊）
內容物：牛腱肉、醬油、台酒紹興酒、辣豆瓣醬、甜麵醬、香菇素蠔油、蔥、薑、蒜、香料
保存方式：冷凍 -18℃ 以下保存 30 天 / 冷藏 4℃ 以下請於 3 天內食用完畢
食用方式：解凍後即可切片食用（退冰即食，不需加熱，口感最 Q 彈）
【住客與熟客敲碗開賣】私房醬牛肉限時限量登場！因為冷凍宅配運費較高，目前優先開放花蓮/當地朋友自取與民宿住客現場加購！首波甜甜價 $299 / 包，想吃的朋友快私訊預留！
