16/09/2026
Mùa tinh bột củ sen Lê Biển năm 2026
Hôm nay em xin giới thiệu với cả nhà các sản phẩm từ Củ sen bách diệp trắng giống cổ - một giống sen rất hiếm ở Việt Nam đã được hộ kinh doanh Phạm Văn Hưng - Lê Biển tại Tiên Lãng - Hải Phòng cố gắng giữ lại giống theo sự trao truyền của ông cha bởi dược tính cao của nó, nên còn được gọi là củ sen thuốc. Đặc điểm của củ sen giống cổ này là củ ăn sâu xuống đáy bùn nên khó khăn trong khâu đào củ, củ lại nhỏ, năng suất thấp, nên rất ít người còn giữ giống mà thường chuyển đổi sang canh tác củ sen cao sản. Củ nhỏ nhưng thơm dẻo và ngọt hậu. Để có được 1kg tinh bột củ sen phải cần đến 22-24kg củ tươi. Và quan trọng là rất nhiều trải nghiệm của khách tin dùng 4-5 năm nay khi dùng các sản phẩm từ củ sen thuốc đem lại hiệu quả rõ rệt.
Đặc biệt, củ sen được canh tác theo hướng hữu cơ gần cửa biển Tiên Lãng - nơi con nước ra vào thường xuyên, rất nhiều phù sa bồi tụ, tiêu chí 5 KHÔNG:
👉Không phân bón hoá học
👉Không thuốc trừ sâu
👉Không trồng ở môi trường ô nhiễm
👉Không chất bảo quản
👉Không biến đổi gen
Từ xưa tới nay, củ sen được biết đến như một loại thực phẩm vàng, dược liệu quý trong việc hỗ trợ các bệnh về hô hấp, tiêu hoá, kháng viêm hiệu quả, long đờm, bổ phổi, an thần và tinh bột củ sen còn giúp đẹp da bởi thành phần colagen tự nhiên trong tinh bột.
Năm 2023, các sản phẩm của hộ kinh doanh này đã được chứng nhận là sản phẩm Ocop của địa phương.
Vào mùa này, các sản phẩm mà hộ kinh doanh đang có là:
👉 Tinh bột củ sen nguyên chất. 1triệu/1kg. Có đóng gói 200gr, 500gr. (Hiện xưởng vừa thu được mẻ đầu tiên của vụ mùa 2026)
👉 Cao củ sen: cô đặc trà củ sen trong vòng 48h cùng đường phèn kết tinh + gừng. Giá 500k/500gr, dùng được khoảng 50 lần, mỗi lần pha được 1-1,5lít nước. Phù hợp với những người thường xuyên phải di chuyển, không có thời gian ninh/hãm trà, hoặc đang nằm viện điều trị hay cần gửi sang nước ngoài...thì sử dụng cao củ sen vô cùng tiện lợi. (Tầm tháng 10-11 mới có)
Mùa này rất hợp lý để dưỡng phổi, dưỡng nhan, thải độc với các sản phẩm từ củ sen.
Em xin cảm ơn!
