08/11/2023
🇱🇺 Virun 30 Joer hu mir den Au Vieux Moulin mat Leidenschaft a Begeeschterung iwwerholl. Eis éischt Suerg war ëmmer eis Clienten zefridden ze stellen a stänneg ze innovéieren, sief et fir nei Platen z'entwéckelen oder eisen Hotel-Restaurant ëmmer méi agreabel ze maachen. 🍽️
Dës 30 Joer sinn onheemlech séier vergaangen...a mir soen eist treit Personal, eise Clienten, eisen Frënn an eiser Famill, déi eis durech dëst Aventur ënnerstëtzt hunn, e grousse MERCI!🥂🍾
Wéi dëst Zeilen geschriwwen ginn, komme vill Erënnerungen. Ee vun de bemierkenswäerten Erënnerung ass d'Ënnerstëtzung vun eise Clienten während der COVID-19 Pandemie. Mir denken natierlech och un all déi schéi Familljefester, déi an eisem Betrieb gefeiert ginn sinn, an déi och dozou bäigedroen hunn, eng Frëndschaft tëscht eis an enger grousser Unzuel vun eise Clienten opzebauen.🥹
Mir wäerte weiderhin eis Leidenschaft mat Iech deelen kennen bis den 3. Dezember 2023 mëttes inklusiv…eisen lëschten Service.
Merci un jiddereen deen zu eiser Aventure bäigedroen huet a bis geschwënn.😊
Mir wäerten all schéin Erënnerungen verhaalen,
Isabel, Lynn an Philippe Boulliat
🇫🇷 Voilà 30 ans, nous reprenions le « Au Vieux Moulin » avec passion et enthousiasme. Notre premier souci fut toujours de satisfaire nos clients et de constamment innover, que ce soit pour élaborer de nouveaux plats ou pour rendre notre hôtel-restaurant toujours plus accueillant.🍽️
Ces 30 années se sont passées à une vitesse incroyable … et cette belle aventure, nous la devons à notre fidèle personnel, nos clients, nos amis et notre famille, qui tous nous ont soutenus et à qui nous disons MERCI ! 🥂🍾
En écrivant ces quelques lignes, nombre de souvenirs nous viennent à l’esprit. Un des plus marquants est le soutien de nos clients lors du confinement lié à COVID-19. Il y a aussi toutes les belles fêtes de famille célébrées dans notre établissement et qui ont aussi contribué à établir une amitié entre nous et un grand nombre de nos clients. 🥹
Notre passion, nous continuerons à la partager jusqu’au 3 décembre 2023 midi inclus… notre dernier service.
Merci à tous ceux qui ont contribué à notre aventure et à bientôt.😊
Nous gardons de beaux souvenirs
Isabel, Lynn et Philippe Boulliat
