Hotel Restaurant de l’Isard

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Hotel Restaurant de l’Isard

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Hotel restaurant a Andorra, on la cura dels detalls et sorprendrà | Hotel restaurante en Andorra, d Aprofita-ho!

Innovació i tradició es fusionen en una situació inmillorable.

13/10/2026

El bunyol de bacallà té un moment gloriós: quan encara crema una mica i cruix a la primera mossegada.

A dins, flonjo i cremós. A sobre, un fil de mel d’AUTÈNTIC ABELLES - Autèntic Experiènces 🐝 Apicultor/ beekepper que entra dolç i acaba d’arrodonir el bacallà.

Deixa’l refredar, si pots.

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El buñuelo de bacalao tiene un momento glorioso: cuando todavía quema un poco y cruje en el primer bocado.

Por dentro, esponjoso y cremoso. Por encima, un hilo de miel de AUTÈNTIC ABELLES - Autèntic Experiènces 🐝 Apicultor/ beekepper que entra dulce y termina de redondear el bacalao.

Déjalo enfriar, si puedes.

11/10/2026

Dues paraules que ens agrada sentir.
Perquè volen dir que ja has estat aquí. Que coneixes l'Isard i que has decidit tornar.
Fa més de tres generacions que rebem hostes. Alguns arriben per primera vegada. D'altres ja formen part d'aquelles cares que ens alegra tornar a veure.
Com sempre.
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Dos palabras que nos gusta escuchar.
Porque quieren decir que ya has estado aquí. Que conoces el Isard y que has decidido volver.
Hace más de tres generaciones que recibimos huéspedes. Algunos llegan por primera vez. Otros ya forman parte de esas caras que nos alegra volver a ver.
Como siempre.

08/10/2026

Busca el segell 🧐.
El trobaràs al costat d’algunes propostes de la carta de l’Isard. És el distintiu de la cuina tradicional andorrana.
Receptes que formen part de la gastronomia del país i que Roger Biosca porta a la seva cuina fent-les seves.
Una mica d’Andorra, plat a plat 🇦🇩 🍽.
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Busca el sello 🧐.
Lo encontrarás junto a algunas propuestas de la carta del Isard. Es el distintivo de la cocina tradicional andorrana.
Recetas que forman parte de la gastronomía del país y que Roger Biosca lleva a su cocina, haciéndolas suyas.
Un poco de Andorra, plato a plato 🇦🇩 🍽.

04/10/2026

Quan feu la reserva sou dos.
Quan arribeu a recepció, sou tres.
Una maleta, una corretja, alguna parada més pel camí... i cap problema a l'hora d'allotjar-vos.

A l'Isard som pet friendly. El tercer hoste és més que benvingut. 🐾
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Cuando hacéis la reserva sois dos.
Cuando llegáis a recepción, sois tres.
Una maleta, una correa, alguna parada más por el camino... y ningún problema a la hora de alojaros.

En el Isard somos pet friendly. El tercer huésped es más que bienvenido. 🐾

29/09/2026

El moment de trencar el gratinat i arribar al rostit.
Després ve la beixamel trufada, una altra forquillada i ja tens clar per què el nostre caneló és XL.
La gana, millor portar-la de casa.
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El momento de romper el gratinado y llegar al asado. Después viene la bechamel trufada, otro bocado y ya tienes claro por qué nuestro canelón es XL. El hambre, mejor traerla de casa.

20/09/2026

Si només has vist Andorra a l'hivern o a l'estiu, et falta una temporada.
La tardor canvia completament el paisatge i és una d'aquelles coses que val la pena veure en directe.
Aquest setembre, vine a descobrir-la. T'esperem a l'Isard.
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Si solo has visto Andorra en invierno o en verano, te falta una estación.
El otoño transforma por completo el paisaje y es una de esas cosas que merece la pena ver en directo.
Este septiembre, ven a descubrirlo. Te esperamos en el Isard.

18/09/2026

Aquest cap de setmana, l’Isard surt de casa. Ens trobareu a l’Andorra Taste Popular amb:
🍽️ Rodó de xai farcit de xirivia, salsa de ceps i escuma de formatge Borla. Una proposta molt nostra: sabors de muntanya, producte de temporada i la cuina del Roger Biosca.

I diumenge, el Roger també es posa davant dels fogons amb el showcooking «Figues i bolets». 🍄

📍 Prat del Roure · Escaldes-Engordany
📅 Del 18 al 20 de setembre
👨‍🍳 Diumenge 20 · 18.20 h — Figues i bolets Ens veiem a l’Andorra Taste.

No us ho perdeu!
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Este fin de semana, el Isard sale de casa. Nos encontraréis en el Andorra Taste Popular con:

🍽️ Redondo de cordero relleno de chirivía, salsa de boletus y espuma de queso Borla.

Una propuesta muy nuestra: sabores de montaña, producto de temporada y la cocina de Roger Biosca.

Y el domingo, Roger también se pone frente a los fogones con el showcooking «Higos y setas». 🍄

📍 Prat del Roure · Escaldes-Engordany

📅 Del 18 al 20 de septiembre

👨‍🍳 Domingo 20 · 18:20 h — Higos y setas

Nos vemos en Andorra Taste. ¡No os lo perdáis!

18/09/2026

Aquest cap de setmana, l’Isard surt de casa. Ens trobareu a l’Andorra Taste Popular amb:

🍽️ Rodó de xai farcit de xirivia, salsa de ceps i escuma de formatge Borla.
Una proposta molt nostra: sabors de muntanya, producte de temporada i la cuina del .

I diumenge, el Roger també es posa davant dels fogons amb el showcooking «Figues i bolets». 🍄

📍 Prat del Roure · Escaldes-Engordany
📅 Del 18 al 20 de setembre
👨‍🍳 Diumenge 20 · 18.20 h — Figues i bolets

Ens veiem a l’Andorra Taste. No us ho perdeu!
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Este fin de semana, el Isard sale de casa. Nos encontraréis en el Andorra Taste Popular con:

🍽️ Redondo de cordero relleno de chirivía, salsa de boletus y espuma de queso Borla.
Una propuesta muy nuestra: sabores de montaña, producto de temporada y la cocina de Roger Biosca.

Y el domingo, Roger también se pone frente a los fogones con el showcooking «Higos y setas». 🍄

📍 Prat del Roure · Escaldes-Engordany
📅 Del 18 al 20 de septiembre
👨‍🍳 Domingo 20 · 18:20 h — Higos y setas

Nos vemos en . ¡No os lo perdáis!

17/09/2026

A aquestes alçades, la rutina ja torna a estar més que instal·lada.

Per sort, al córner d' de l'Isard hi trobaràs uns quants arguments per fer-la més dolça: bombons, galetes, brownies, financers, trufes...

Setembre es porta millor amb xocolata. No descobrirem res ara 😝.
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A estas alturas, la rutina ya está más que instalada.

Por suerte, en el córner de Oriol Balaguer del Isard encontrarás unos cuantos argumentos para hacerla más dulce: bombones, galletas, brownies, financiers, trufas...

Septiembre se lleva mejor con chocolate. No vamos a descubrir nada nuevo ahora 😝.

14/09/2026

Setembre té un avantatge: ja no has d'intentar aprofitar l'estiu.

Pots venir a Andorra perquè sí. Passejar, menjar bé, fer alguna compra, pujar a la muntanya... o no fer gaire res.
Les vacances de les vacances, en podríem dir.

T'hi apuntes? Reserva la teva escapada.
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Septiembre tiene una ventaja: ya no tienes que intentar aprovechar el verano.

Puedes venir a Andorra porque sí. Pasear, comer bien, hacer alguna compra, subir a la montaña... o no hacer gran cosa.
Las vacaciones de las vacaciones, podríamos llamarlo.

¿Te apuntas? Reserva tu escapada.

Dirección

Avda. Meritxell 34
Andorra La Vella
AD500

Teléfono

+376876800

Página web

http://www.hotelisard.com/

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