16/07/2024
Buka e furrës bërë nga dora e babit tonë. Nostalgji e cila nuk harrohet kurrë.
Babai ynë ka shërbyer si bukë pjekës ne kooperativë ku mijëra njërëz konsumonin bukën e tij çdo ditë.
Gjatë kësaj kohë ai ka ndihmuar dhe dhuruar bukë për shumë njerëz te cilët nuk kishin mundësi ta blinin atë në kohën e komunizmit.
Pas prishjes se kooperativës, babai ynë ndërtoi furrën e bukës në shtëpinë tonë ku ka gatuar dhe shërbyer ne shumë evente ne zonen përreth si dasma, fejesa, ceremoni mortore etj.
Buka e babit tonë është pelqyer gjithmonë pasi që ajo karakterizohej nga shija mbresëlënëse edhe pse ingredientet qe perdorte ishin shumë te thjeshta: pak miell, pak uje, pak maja e bërë vete dhe shumë dashuri 😊
Krenar me ty babi 👑
