11/03/2020
El paraje San Francisco se encuentra en el pdo de Gral Viamonte, a catorce kms de la ruta 65.
"El paraje San Francisco lleva el nombre de un modesto inmigrante que llegó de España con su mujer y un hijo, sin dinero, pero con muchas ansías de prosperar" dice la historia de este paraje escrita por Raúl Severini.
Ese inmigrante se llamaba Francisco Tobar, natural de Aragon y llegó a nuestras latitudes en 1882. En 1890 compra media legua en el paraje conocido como la Encorazada, llamado luego San Francisco, en honor a su nombre. El primer boliche, lo de Miranda, funcionó en 1914, llegarian luego Solaris, Antonio, llegando a funcionar allí la escuela. Tambien el de Brisuela, el de Ferreira, hasta quedar unicamente el de Hemer, conocido como el de San Francisco. Era de chapas y en el 87 un tornado se lo llevó-
En 1944 compra el predio don Alfredo Severini, que fue el ultimo bolichero del paraje hasta 1968 cuando cierra sus puertas definitivamente. Hubo además carnicería, herrería y, por supuesto, también un Club y la Capilla María Inmaculada, San Francisco y San Juan Bautista. Para ese entonces la población en el paraje crecía y se hizo necesaria la educacion de los niños, nace asi la Escuela N°21 Remedios de Escalada, que funciona en distinto lugar hasta 1968 donde se instala definitivamente en el sitio actual, aunque dejó de funcionar por falta de matrícula en el año 2006. No obstante, sigue cumpliendo el rol para el que nació, ya que ahí está hoy el Museo Cosas del siglo pasado de la mano de su creador, don Raul Severini.
Fuente: Historia y recuerdos, Centenario del paraje San Francisco, de Raul Severini.