25/10/2017
Hallo liebe Freunde der Rieder Hütte,
mal wieder vielen lieben Dank an all unsere Gäste die wir in diesem Jahr bewirten durften. Leise sagen wir Servus. Der 26.10 ist unser letzter Tag an dem ihr uns noch besuchen könnt.
Persönlich darf ich mich als euer Hüttenwirt verabschieden. Ich habe an diesem einzigartigen Platz im Jahr 2011 das arbeiten anfangen dürfen. Damals noch unter meinem Vorgänger dem Peter Pruckner. Nach zwei Jahren Lehrzeit dürfte ich dann die Hütte im Jahr 2013 übernehmen. Als Hüttenwirt blieb ich 5 Jahre hier oben. Nun ist dieser Zeitabschnitt an diesem Ort vorbei. Nächstes Jahr werde ich weg sein. Vielen Dank an euch alle die diese „Arbeit“ zu dem machen was sie ist. Etwas besonderes. Und das soll auch so bleiben. Wir haben sehr viele tolle nette Bekanntschaften gemacht und hatten unglaublich schöne Abende mit unseren Übernachtungsgästen. Wir haben jeden Meter des schönen Höllengebirges genossen wenn wir Eier, Zwiebeln, Käse, Wurst, Bier etc. auf die Hütte brachten. Wir genossen unglaubliche Ruhe und Vollgas Action. Alles je nach Wetterlage. Ich hatte auch immer das große Glück ein Team zu haben mit dem es immer Spaß machte euch zu bewirten. Danke allen die hier mitgemacht haben.
Trotz allem muss ich auch sagen das meiner Meinung nach ein gewisser Trendwandel ausgebrochen ist, welcher in die falsche Richtung geht.
Die Erwartungen!
Wir sind hier oben nicht in einem 4 Sterne Hotel an dem manch einer, normalerweise seinen Urlaub verbringt. Wir haben das was es gibt und sagen auch wann es das gibt. Wir versuchen hier unter sehr kargen Umständen alles dafür zu tun das dieser Betrieb läuft. Das er das tut ist absolut keine Selbstverständlichkeit. Ich muss hier nicht erwähnen was wir alles tun, den meisten von euch ist das klar, aber das wir ab und an genervt sind wenn wir über Eiswürfel und Zitronenscheiben im Cola light Gedanken machen müssen ist schon Wahnsinn. Es tut uns auch leid das wir nicht 1 Minute nachdem wir aufgewacht sind freudestrahlend in die Küche springen und direkt das kochen anfangen. Es tut uns leid das wir euch nicht erlauben können „ausnahmsweise“ mal schnell zu duschen wenn ich bereits nur noch im Feuerkogelhaus Dusche weil wir zu wenig Wasser haben. (Danke Manu und Christian). Es tut uns auch leid das wir nicht in der Lage sind Menschen huckepack aus dem Höllengebirge rauszutragen. Wir sind schon recht faul geworden hier oben.
Bitte liebe Leute. Keiner von uns erwartet das Ihr vor uns auf die Knie fallt und uns dankbar seid das wir euch hier mit Speis und Trank versorgen. Allerdings ist es auch keine Selbstverständlichkeit das es hier oben das alles gibt. Wie gesagt keine Dankbarkeit aber ab und an mal wieder drüber nachdenken wo ihr seid und was wir hier oben gemeinsam erleben dürfen. Das habt ihr in keinem 4 Sterne Hotel der Welt.
In diesem Sinne wünsche ich euch allen wieder etwas mehr Demut, welchen ihr in den Bergen findet.
Euer Daniel Weber
Hüttenwirt Rieder Hütte
Ps. Sobald ich weiß wann, wo und welche Hütte ich als nächstes bewirtschafte, gebe ich dies auf der Homepage der Rieder Hütte bekannt.
