Die Weinbank

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Die Weinbank 2 MICHELIN stars Fine-Dine
Wirtshaus | Restaurant | Vinothek

On the culinary turntables: Gerhard Fuchs
Ultimate wine-wizard: Christian Zach

Die volle Ladung Herbst.
16/10/2026

Die volle Ladung Herbst.

Prime-Time-Tipp für 23. Oktober 2026 um 20:15 Uhr – wer mag, schaltet ServusTV ein! Moderator Richard Deutinger war mit ...
11/10/2026

Prime-Time-Tipp für 23. Oktober 2026 um 20:15 Uhr – wer mag, schaltet ServusTV ein! Moderator Richard Deutinger war mit der Sendereihe "Heimatleuchten" bei uns zu Gast und inspizierte die Erlebnisregion Südsteiermark zwischen Tradition und Zukunft.

Foto © ServusTV / Brigitte Erhart / Degn Film

Wir feiern mit Hendl und Wein, so soll’s sein!Das Motto: „No Turkey in Entenhausen!“Am 26. und 27. November 2026 zelebri...
04/10/2026

Wir feiern mit Hendl und Wein, so soll’s sein!
Das Motto: „No Turkey in Entenhausen!“

Am 26. und 27. November 2026 zelebrieren wir STEIRISCHES THANKSGIVING abends im Wirtshaus in entsprechender Fuchs-Manier und mit korrespondierenden Weinempfehlungen vom Zachinator. Ob als Danke-Festtag für eure Familie und Freund:innen oder als vorgezogene Weihnachtsfeier: Wie ihr es auslegt, bleibt euch überlassen.

Hauptsache, ihr seid zu viert oder zu acht und habt euch lieb!

DAS MENÜ und alle wissenswerten Details: https://dieweinbank.at/steirisches-thanksgiving-2/

Es gibt diese besonderen Termine im Jahr für die eine Planung nie zu früh kommt. Silvester findet auch dieses Jahr wiede...
30/09/2026

Es gibt diese besonderen Termine im Jahr für die eine Planung nie zu früh kommt. Silvester findet auch dieses Jahr wieder statt (ja), und wir wissen, wo ihr bestenfalls feiert. 🙃

Also, Family und Friends zusammentrommeln und ab geht die Post! Mehr Infos:

Die Weinbank - Fuchs & Zach. Die Geschichte zweier Verwobener. Restaurant & Wirtshaus | Südsteiermark | Ehrenhausen | Vinothek

Herbst-Insight: Kastaniengnocchi | Apfel | Birne | Speck
28/09/2026

Herbst-Insight: Kastaniengnocchi | Apfel | Birne | Speck

Holy moly Herbst!
26/09/2026

Holy moly Herbst!

Weinfreak-News: Upcoming 2017 XT und das, was der großartige René Gabriel (und wir) davon halten. Schnallt euch an! 💚Wei...
23/09/2026

Weinfreak-News: Upcoming 2017 XT und das, was der großartige René Gabriel (und wir) davon halten. Schnallt euch an! 💚Weingut TEMENT

Demnächst gibt's was auf die Ohren! Christian Zachinator Zach zu Gast im Podcast "Terroir & Adiletten" mit Rapper Sebast...
16/09/2026

Demnächst gibt's was auf die Ohren! Christian Zachinator Zach zu Gast im Podcast "Terroir & Adiletten" mit Rapper Sebastian „Curly“ Moser, Sarina Schneeberger vom Weingut Schneeberger, Sommelier Willi Schlögl und Beatrix Drennig von Kogel3. © STG Steiermark - Das Grüne Herz Österreichs

Our kind of Soulfood: Ab 16. Oktober kocht der Fuchs im Wirtshaus wieder Gansl – mit altbekanntem, traditionellem Beiwer...
13/09/2026

Our kind of Soulfood: Ab 16. Oktober kocht der Fuchs im Wirtshaus wieder Gansl – mit altbekanntem, traditionellem Beiwerk und entsprechender Attitüde. Nur solange der Vorrat reicht!

Merci an unseren Haus- & Hoflieferant seit vielen Jahren: Bachbauer Familie Wechtitsch aus Eibiswald.

Adresse

Hauptstraße 44
Ehrenhausen
8461

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