15/05/2026
Name: Helga – Küche 🔪✨
Seit wann bist du im Team?
„Ich bin der Dino im Team 😅 Mit 15 hab ich nach der Hauswirtschaftsschule hier angefangen – zuerst im Service, dann Küche und Service und mittlerweile bin ich ganz in der Küche.“
Was gefällt dir an deiner Arbeit besonders?
„Ich koche gern. Und dass man Menschen, denen es schmeckt, eine Freude damit machen kann.“
Was magst du am Team am meisten?
„Ich glaub, ich bin die Mama für alle 😅 Wir sind ein lustiges Team und haben in der Küche eher Spaß als Stress. Und wenn’s mal stressig wird, weiß trotzdem jeder, was zu tun ist – wir sind einfach ein eingespieltes Radl.“
Kaffee oder Aperol?
„Kaffee ☕“
Ohne was kommst du bei der Arbeit nicht aus?
„Ohne Muskatnuss, Vanillezucker und Rum 😅 Des ghört eini.“
Was empfiehlst du unseren Gästen?
„Die saisonalen Gerichte sind immer super, weil immer wieder was Neues dabei ist. Derzeit mag ich vor allem das Lamm und die Wallergerichte mit Spargel. Und natürlich unseren Strudelteller – sowas kriegt man nicht überall.“
🍴 Handgemacht, saisonal und mit viel Liebe – so schmeckt’s bei uns.