Achs-Wendelin Weine

19/09/2026

4x Gold und 3x Silber für unsere Weine bei der duesjährigen .at winechallange.

St.Laurent hat es sogar ins Finale geschafft. 😊🤩🥳

24/08/2026

18/08/2026

Auch solche Gäste beherbergen wir gerne. 😀
In unserem großen grünen Innenhof ist Platz für alle. 🐝🦋🌱🌲🌳🌼🌻

Urlaub am Winzerhof Urlaub am Bauernhof

28/07/2026

Wir sorgen für Nachschub. :)

23/07/2026

Raus aus dem Alltag, hinein in die entspannte Welt des burgenländischen Weins. Genieße eine wohltuende Auszeit voller Genuss, Bewegung und Erholung – mit Yoga für Körper und Geist sowie besonderen Einblicken in die regionale Weinkultur.
Verbringe drei Nächte direkt am Winzerhof und freue dich auf:

🍇 regionales, reichhaltiges Frühstücksbuffet mit vielen Bioprodukten
🍇zwei entspannende Yogaeinheiten
🍇zwei exklusive Weinverkostungen auf zwei Weingütern
🍇den Golser Weinwanderweg inklusive reservierter Weintresore
🍇Burgenlandcard für die Dauer des Aufenthaltes
🍇einen wunderschönen, großen, grünen Innenhof zum Entspannen

Pauschalpreis € 249,- pro Person (Einzelzimmerpreis gerne auf Anfrage)
Zuzüglich Ortstaxe von € 4,50 pro Person und Tag

📧Anfragen bitte an: [email protected]

Wir freuen uns auf dein Kommen! 🧘🍷🍇🏖

Maria & Daniela

28/06/2026

23/06/2026

✔️ FAKTEN-CHECK: Muss Rotwein wirklich Zimmertemperatur haben? 🍷

„Rotwein trinkt man bei Zimmertemperatur.“ – Diesen Satz haben die meisten schon einmal gehört. Aber stimmt das wirklich? 🤔

Nicht ganz. Die Empfehlung stammt aus einer Zeit, als Wohnräume deutlich kühler waren als heute. Mit „Zimmertemperatur“ waren damals meist etwa 16 bis 18 °C gemeint – und nicht die 24 oder 25 °C, die im Sommer schnell erreicht werden ☝️

Wird Rotwein zu warm serviert, wirken Alkohol und Gerbstoffe oft stärker, während Frucht und Frische in den Hintergrund treten 🍷 Viele Rotweine entfalten ihre Aromen am besten bei 14 bis 18 °C – und damit oft etwas kühler, als man unter heutiger Zimmertemperatur versteht 🍇

👉 Als Grobe Orientierung gilt:
- leichte und fruchtige Rotweine dürfen etwas kühler ins Glas
- kräftige Rotweine etwas wärmer

Fazit: Rotwein muss nicht „warm“ getrunken werden. Im Sommer darf er durchaus für kurze Zeit in den Kühlschrank – das schadet ihm nicht, sondern kann ihm sogar guttun 😉

➡️ Entdecke unsere Winzerhöfe und genieße Wein dort, wo er entsteht: www.urlaubamwinzerhof.at 🏡🍇

10/06/2026

26/05/2026

Wir sind dabei. Ihr auch? 🙂