21/08/2026
Zur herzlichen Begrüßung bei der Anreise durch unser Rezeptionsteam, gehört auch ein Glas Cremant. Selbstverständlich gibt es auch alkoholfreie Alternativen... Aber grundsätzlich beginnt der Sonnenhofurlaub prickelnd :-) Den Cremant von Langlois von der Loire haben wir gewählt, weil wir ihn geschmacklich hervorragend finden und Qualität im Sonnenhof an erster Stelle steht. Das hat falstaff mit der Bewertung mit 94 Punkten bestätigt.
Der falstaff schreibt in seinen Verkostungsnotizen und bewertet mit 94 Punkten:
Tasting von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger
Komplexes Bukett mit Aromen von Quitte, Reneklode, Bienenwachs, Lanolin, Kurkuma, Kumquat, dazu feine Brioche- und Toastnoten, aber auch Salbei und Nougat. Am Gaumen angenehm trocken mit belebendem Mousseux, saftig-frischer Säure und feiner Dosage, die die Frucht betont. Feinkörniges Mundgefühl und Weinigkeit verleihen zusätzliche Dimension. Ein erstklassiger Crémant – sowohl solo wie auch als Speisenbegleiter.
Freuen Sie sich also auf einen prickelnden Urlaubsstart.
Langlois Kate&Kon Beste Weinkarte
