Edler im Landhaus Oswald

Edler im Landhaus Oswald Modernes Wirtshaus mit Familientradition auf Haubenniveau 🍽️ Restaurant
🍾 Vinothek 🧑‍🍳 Catering
(225)

30/08/2026

Du brauchst keinen perfekten Weinkeller.
Nur ein dunkles, kühles Platzerl und ein bisschen Selbstbeherrschung.
Wobei Letzteres bei einer richtig guten Flasche vermutlich am schwierigsten ist😄🍷

Denn so wichtig die richtige Lagerung auch ist.
Wein wurde nicht gemacht, um für immer im Keller zu verschwinden.
Er gehört geöffnet, geteilt und zu einem richtig guten Essen genossen.

Und jetzt ehrlich.
Wie lange überlebt eine gute Flasche Wein bei dir? 😅

20/08/2026

Heißer Kaffee trifft auf hausgemachtes Vanilleeis.
Dazu eine feine Madeleine mit Schokolade ☕️🍨

Ein kleiner italienischer Genussmoment, der langsam auf der Zunge schmilzt.

Wer könnte da widerstehen? 🤎

26/07/2026

Filet oder Schnitzerl? Warum entscheiden, wenn beides auf einen Teller passt? 😏

Unser Woazschwein hoch zwei vereint saftiges Filet und knuspriges Schnitzerl mit Erbsen, Babykarotten, Strukkle und Sauce Duxelles.

Welche Variante würdest du zuerst probieren? 🍽️

10/07/2026

Manche Gerichte schmecken nicht nur gut.

Sie bringen dich für einen Moment zurück 🤍

Zum Duft von warmen Butterbröseln, zu süßen Früchten und zu diesem ersten Bissen, der sofort vertraut schmeckt.

Süße Knödel sind für uns ein kleines Stück Kindheit auf dem Teller. Hausgemacht, warm und mit ganz viel Liebe serviert.

Ein Genuss, der bleibt 🫶

steirischeküche süßergenuss

08/07/2026

Der teuerste Wein ist nicht automatisch der beste Begleiter zum Essen 🍷

Entscheidend ist, dass Wein und Gericht miteinander harmonieren. Säure, Würze, Röstaromen und auch die Sauce spielen dabei eine wichtige Rolle.

Manchmal passt ein leichter, frischer Wein viel besser als ein kräftiger. Denn der Wein soll das Gericht nicht überdecken, sondern den Geschmack begleiten und den Genuss noch ein Stück weitertragen.

Welcher Wein zu deinem Gericht passt? Wir beraten dich gerne 🍇

Genuss, der bleibt.

03/07/2026

Eine Bowl ist nicht einfach nur Salat in einer Schüssel 🥗

Sie lebt von der richtigen Mischung: etwas Frisches, etwas Knackiges, etwas Cremiges und ein Dressing, das alles miteinander verbindet.

Genau so entsteht aus einzelnen Zutaten ein leichtes Gericht voller Geschmack. Bunt, frisch und perfekt für warme Tage. 🌿

Genuss, der bleibt.

26/06/2026

Der Grill ist heiß.
Jetzt fehlt nur noch der Wein, der den Abend rund macht. 🔥🍷

Denn zum Grillen passt nicht einfach nur Rotwein. Je nachdem, was auf den Teller kommt, darf es frisch, fruchtig, würzig oder kräftig sein.

Georg zeigt dir, welche Weine unsere Grillgerichte begleiten und warum manchmal ein Grüner Veltliner genauso gut passt wie ein kräftiger Rotwein zum Steak.

Gutes Essen. Der richtige Wein. Und ein Abend, der noch lange in Erinnerung bleibt. ✨

Welcher Wein darf bei deinem Grillabend nicht fehlen?

Genuss, der bleibt.

Adresse

Unterbergla 15
Groß Sankt Florian
8522

Öffnungszeiten

Mittwoch 10:00 - 17:00
Donnerstag 10:00 - 00:00
Freitag 10:00 - 00:00
Samstag 10:00 - 00:00
Sonntag 10:00 - 17:00

Telefon

0043 34642270

Webseite

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Edler im Landhaus Oswald erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Verknüpfungen

Teilen