das Bräustübl wurde im Jahre 1902 eröffnet und ist seither ein Anziehungspunkt und Treffpunkt für Bierliebhaber in der Region Tennengau. Das Bräustübl an sich mit seinen einzigartigen Stüberln bietet den perfekten Rahmen für diverse Feiern zu den verschiedensten Anlässen, verbunden mit der lukullischen Abrundung aus der Brauhausküche. Liebhaber der Tradition verbunden mit Bier- und Wirtskultur fin
den hier einen Garant für unvergessliche Feiern aller Art. Das bekannte Rupertigewölbe diente ursprünglich als Lagerraum - später als Betriebs-Schlosserei und wurde im Jahr 1994 behutsam renoviert und zu dem gemacht was es heute ist. Bekannt vor allem durch das Kaltenhausen Gstanzlsingen und den legendären Bockbieranstich. Treffpunkt der Bierkultur
Im Jahre 2011 wurde die Bier-Spezialitäten-Manufaktur in Kaltenhausen eröffnet. Seither werden dort die beliebten und bekannten Marken Kaltenhausener Original, Kellerbier, und Page Ale 1475 sowie diverse saisonale Spezialitäten wie das Maronibier, Bockbiere usw. In die Welt der Bierkultur beginnend beim Rohstoff bis zum fertigen Bier kann man sehr gut während einer Brauereibesichtigung eintauchen. Alle Spezialitäten für Zuhause gibt es auch im Bräustübl zum Mitnehmen - im praktischen 6er Tray oder in der 0,75 l Flasche. Die Philosophie
Mit dem Slogan " Litzlbauer´s Bier- und Wirtskultur" verschreibt sich der neue Patron der Pflege der Bierkultur genauso wie der gastronomischen Kultur. Das komplette Angebot der Biere des Hofbräu Kaltenhausen sowie Spezialitäten aus dem Angebot der Brauunion werden den Gästen im Bräustübl kredenzt. In der Küche setzt man saisonale, regionale und frische Akzente. Bei der Neu-Interpretation der österreichischen Wirtshausküche werden aber die geschichtsträchtigen Wurzeln dieses Hauses natürlich nicht vergessen. Mit täglich frisch gekochten Mittagsmenüs für die umliegenden Betriebe und Geschäftsleute sowie vegetarischen und veganen Angeboten kommen hier alle Gäste auf Ihre Kosten. Mit speziell und individuell ausgerichteten Angeboten legt man auch den Fokus auf eine gewisse Kultur an Feierlichkeiten in den geschichtsträchtigen Gewölben.
