Der Schildbacherhof

Der Schildbacherhof gollner² im Schildbacherhof — seit 1948, 4. Generation.

🍽️ Regionale Küche Do–Mo 10:30–21:30 | Mi bis 14:30
📞 0664 1785544 · Hartberg, Steiermark

Kulinarischer Genuss in der grünen Steiermark! Der Schildbacherhof besteht seit dem Jahr 1967 und ist bereits in der dritten Generation im Familienbesitz. Wir als Familie haben unseren Gastbetrieb der Gastfreundlichkeit und dem Genuss verschrieben. Die Küche reicht von regionalen Speisen bis hin zu verschiedenen Schnitzelvariationen. Wir kochen auch vegetarisch und beraten unsere Gäste gerne bei d

er Speisenwahl, so kann es leicht passieren, dass Sie Speisen bekommen, die nicht auf unserer Speisenkarte sind - und genau das sind wir. Es ist uns ein Anliegen, die Gäste mit gutem Essen und Trinken zu verwöhnen. Das können wir mit unseren heimischen Lieferanten bieten.

🌿 WOCHENMENÜ KW 24 🌿Von Montag bis Freitag erwarten euch wieder frisch gekochte Mittagsmenüs mit Suppe, vegetarischer Al...
08/06/2026

🌿 WOCHENMENÜ KW 24 🌿

Von Montag bis Freitag erwarten euch wieder frisch gekochte Mittagsmenüs mit Suppe, vegetarischer Alternative und wechselnden Klassikern aus unserer Küche. 🍽️

✨ Diese Woche unter anderem:
• Paprika-Zucchini-Hendl mit Reis
• Schnitzel mit Petersilienkartoffeln
• Kotelett mit Pommes
• Gebratenes Fischfilet mit Gemüserisotto
• Täglich auch ein vegetarisches Menü

🍎 Wochen-Dessert: Apfelstrudel mit Vanillesauce

📍 Im Schildbacherhof
⏰ Montag, Mittwoch, Donnerstag & Freitag
💶 Menü inkl. Suppe € 13,10

Wir freuen uns auf euren Besuch! ❤️

KAPITEL 2Jede Geschichte hat ein nächstes Kapitel.In den kommenden Wochen und Monaten werden wir euch Schritt für Schrit...
06/06/2026

KAPITEL 2

Jede Geschichte hat ein nächstes Kapitel.

In den kommenden Wochen und Monaten werden wir euch Schritt für Schritt zeigen, woran wir arbeiten, was sich verändert und wohin die Reise geht.

Neue Ideen.
Neue Konzepte.
Neue Möglichkeiten.

Immer mit dem gleichen Ziel:

Den Schildbacherhof weiterzuentwickeln, ohne zu vergessen, was ihn seit Generationen ausmacht.

Willkommen in Kapitel 2.

🍽️ Unser Wochenmenü für KW 23 ist da!Von Gnocchi-Pfanne mit Feta über Schnitzel mit Petersilienkartoffeln bis hin zum ge...
01/06/2026

🍽️ Unser Wochenmenü für KW 23 ist da!

Von Gnocchi-Pfanne mit Feta über Schnitzel mit Petersilienkartoffeln bis hin zum gebackenen Schollenfilet – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei. 😊

📍 Täglich frisch gekocht
🥗 Menüsalat statt Suppe möglich
🍎 Wochen-Dessert: Apfelstrudel mit Vanillesauce

Wir freuen uns auf euren Besuch im Schildbacherhof! ❤️

🍗 SONNTAG = BACKHENDLZEITKnusprig, goldbraun und frisch zubereitet – unser Backhendl gibt's nicht nur im Restaurant, son...
29/05/2026

🍗 SONNTAG = BACKHENDLZEIT

Knusprig, goldbraun und frisch zubereitet – unser Backhendl gibt's nicht nur im Restaurant, sondern auch zum Mitnehmen. 🥡

Perfekt für alle, die den Sonntag genießen möchten, ohne selbst in der Küche zu stehen.

📞 Einfach vorbestellen **0664 178 55 44** und abholen.

Wir freuen uns auf eure Bestellung! 🤎

🌿 KW 22 ist da – mit ehrlicher Küche, frischen Klassikern und modernen Lieblingsgerichten im Schildbacherhof.Von Schnitz...
25/05/2026

🌿 KW 22 ist da – mit ehrlicher Küche, frischen Klassikern und modernen Lieblingsgerichten im Schildbacherhof.

Von Schnitzel mit Petersilienkartoffeln über Backhendlsalat bis hin zu Lachsnudeln mit Gemüse – diese Woche wird’s bodenständig, frisch & genussvoll. ✨
Auch unsere vegetarischen Mittagsgerichte sind wieder mit dabei.

🍽️ Wochenmenü von Mittwoch bis Freitag
🍎 Wochen-Dessert: Apfelstrudel mit Vanillesauce

Welches Gericht wäre euer Favorit? 👀

Ein neues Kapitel beginnt. ✨Wir sind Anja & Florian Gollner — Geschwister, Gastgeber, vierte Generation.Ab sofort nehmen...
15/05/2026

Ein neues Kapitel beginnt. ✨
Wir sind Anja & Florian Gollner — Geschwister, Gastgeber, vierte Generation.
Ab sofort nehmen wir das gollner¹⁹ selbst in die Hand und führen es mit eigener Handschrift.
Frische Küche. Klare Linie. Ehrliche Gastfreundschaft — so wie wir es im Schildbacherhof seit 1968 leben.
Wir freuen uns, wenn ihr uns begleitet. 🤍
⛳️ gollner¹⁹ im Golfrestaurant Windhof
familienbetrieb gollnergruppe schildbacherhof hartberg genussamgreen

✨ Eine neue Woche, neue Genussmomente.Von vegetarischen Lieblingsgerichten bis zu herzhaften Klassikern – unser Wochenme...
11/05/2026

✨ Eine neue Woche, neue Genussmomente.
Von vegetarischen Lieblingsgerichten bis zu herzhaften Klassikern – unser Wochenmenü ist da! 🍽️
Welches Gericht landet diese Woche auf eurem Teller? 🤍

🍽️ WOCHENMENÜ | KW 19 (4.5.–8.5.)Neue Woche, neue Klassiker 🤎Unser Mittagsmenü im Schildbacherhof – schnell, regional & ...
04/05/2026

🍽️ WOCHENMENÜ | KW 19 (4.5.–8.5.)

Neue Woche, neue Klassiker 🤎
Unser Mittagsmenü im Schildbacherhof – schnell, regional & richtig gut gekocht.

👉 Diese Woche u.a.:
• Gebackene Putenstreifen mit Kürbiskernsalat
• Schnitzel mit Petersilienkartoffeln
• Geschnetzeltes mit Spätzle
• Lachsnudeln mit Gemüse

🌱 Täglich auch vegetarische Optionen
🥗 Suppe oder kleiner Salat optional dazu

✨ Wochenhighlight:
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster

⏰ Montag–Freitag (Dienstag Ruhetag)
📍 Schildbacherhof
⚡️ Solange der Vorrat reicht



💬 Sag uns:
Team Schnitzel oder Team Pasta diese Woche? 👇



Danke für euer Verständnis.
29/04/2026

Danke für euer Verständnis.

24/04/2026

Adresse

Schildbach 42
Hartberg Umgebung
8230

Öffnungszeiten

Montag 10:30 - 21:00
Mittwoch 10:30 - 14:30
Donnerstag 10:30 - 21:00
Freitag 10:30 - 21:00
Samstag 10:30 - 21:00
Sonntag 10:30 - 21:00

Telefon

+43 664 1785544

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