Wirtshaus Granitzbauer

16/09/2026

Es wird bald wieder GANS schön knusprig! 😋🪿

Von 11. bis 14. November 2026 landet bei uns wieder ein echter Herbstklassiker auf dem Teller: das Gansl - außen knusprig, innen saftig und natürlich mit den passenden Beilagen: Natursaft'l, Rotkraut, Erdäpfelknödel und Kastanien – so, wie es sich für ein ordentliches Ganslessen gehört.

Sebastians Gansl-Special gibt’s um € 33,– pro Person.

Und weil eine Gans bekanntlich nicht spontan aus dem Ofen kommt: Bitte rechtzeitig reservieren ... dann steht dem genussvollen Ganslessen nichts mehr im Weg. 😉

Ruf uns am besten einfach gleich an: 03852 2065 - wir freuen uns auf dich!

08/09/2026

Start am Sonntag, 13.9. um 9 Uhr beim Granitzbauer 🚗🚘🛻

16/06/2026

Auch der Juniorchef Lorenz hilft fleißig beim Holler brocken mit. Daraus entsteht dann ein guter Hollundersirup, den es sowohl im Gasthaus, als auch in unserer Greißlerei zu kaufen geben wird.

09/06/2026

08/05/2026

Spargelzeit ist nur einmal im Jahr ... du solltest also nicht lange überlegen!

Am 20. & 21. Mai 2026 kocht Sebastian ein 6-gängiges Degustationsmenü rund um den Spargel – kreativ, regional und so gut, dass man am liebsten noch einen 7. Gang bestellen möchte 😉

Weißer Spargel, grüner Spargel, feine Kombinationen und jede Menge Frühlingsgenuss aus unserer Küche - also richtig gutes Essen mit viel Gefühl fürs Produkt. 🍽️

Wir haben nicht mehr viele Tische frei ... also lieber jetzt schnell einen der letzten Plätze sichern unter ☎ 03852 20 65.

🌿

17/04/2026

Ein gemeinsamer Abend ist viel mehr wert als jedes Ding.

Ein gedeckter Tisch, ein Glas zum Anstoßen, sechs Gänge zum Genießen und viel Zeit zu Zweit.

Mit unserem GenussMenü-Gutschein schenkst du genau das: Zeit miteinander – zum Muttertag, zum Geburtstag, zum Jubiläum oder einfach so.

Unser Degustationsmenü wird mit viel Liebe und Regionalität gekocht und kommt an zwei Abenden im Monat auf den Tisch. Wenn du jemandem eine echte Freude machen willst, dann ist das das perfekte Geschenk.

Ruf uns einfach an - 03852 2065 ... oder komm während der Öffnungszeiten vorbei und hol dir den Gutschein direkt bei uns im Wirtshaus ab.

05/04/2026

Frohe Ostern & schöne Feiertage 🐣
Genießt die Zeit mit euren Familien und lasst es euch gut gehen.

Bis bald beim Granitzbauer - Hannes & das gesamte Grani-Team